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dan糕游记
荷hua叫王掌柜坐下,喝茶、用点心。王掌柜眯着yan睛笑笑,歇好了顺了气,这才一一dao来。
原来,他昨天把dan糕拎回去的时候,在路上遇到了县里福全酒楼一个guan事的,两个人就约着一起喝了几锺。那guan事的好奇去看王掌柜手里的食盒,以为有什么下酒菜。不想看到一个新鲜wu什,闻起来香味扑鼻,看起来圆runjing1致。就问王掌柜是什么东西。
王掌柜喝了几杯酒,有些飘飘飘然,但还不至于醉,就诓他说是买来要送自家亲戚zuo寿的,足足hua了二十两银子。
那guan事又叫了好几个菜,连着guan酒,径直追问哪里买的。却不知这dan糕现在gen本就没chu1买。王掌柜吃喝了他一大顿,说不chu个所以然,也晓得自己有些过分了,后来就顺着那人的口风,半推半就把那dan糕an“原价”二十两银子卖给了他。
“小东家,这是银子,我不敢私吞,给您带来了。”王掌柜摸chu两大锭银子。
荷hua见他yan角依依不舍,就装chu严肃的样子dao:“王掌柜,昨天dan糕已经送你了。你拿他吃了或是卖了,都与我无干。这银子也是你凭自己的本事赚来的,你就收好了。接着说后来的事吧。”
王掌柜再三推辞,荷hua知dao事有蹊跷,就让小巧先收了,听王掌柜继续说下去。
那guan事的hua大价钱买了dan糕,自然不是用来吃的,拎回去就jiao给了自家掌柜。那掌柜姓陈,听得他没问到chuchu1,大骂他一顿,立即就派人去找。找遍了定江县大大小小的点心铺子、杂货铺子和茶楼、酒楼,都没听说谁家有,又叫了酒楼的厨师厨娘来看,他们也没有人会zuo。
陈掌柜没奈何,只得叫那guan事继续和王掌柜蘑菇,然后又想到自己东家李员外的少爷很快生日了,难得从京师来定江一趟,自己这里也没什么好东西招待。看着dan糕上的福禄寿三个字,觉得很合适很稀罕,就把dan糕贡献上去了。
李少爷和李员外吃了dan糕,很是喜huan,还想到京师的老太太和那里要打点的多如niumao的各级官员、官太太们,就和陈掌柜说要把会zuodan糕的厨师带回京师去。
陈掌柜ying着toupi说这不是酒楼的点心师傅zuochu来,而是买的。他正打算把人家的方子弄到手,最好把厨师也弄到自家来。李员外大手一挥,赏了银子,叫陈掌柜赶jin办妥此事。
经过重重波折,陈掌柜今天一大早就到了王掌柜家,不ruan不ying地说了几句。
王掌柜知dao自己昨天贪杯可能误了事,只得好言好语先稳住了陈掌柜,然后立即到荷hua这里来报信。
“他chu二百两银子买zuodan糕的方子。”王掌柜dao。
边上站着的小巧惊呼了一声,荷hua却是皱起了眉。
福全酒楼开在定江县不到三年时间,大家知dao他们是京师商帮的人,背景很大,在地方打点得也好,一些无赖破pi轻易不敢上门滋事。倒是这陈掌柜用高价挖了别家的厨师,据说还买了几个堪称“祖传秘方”的zuo菜方子,很快就zuo成了定江县最大、生意最好的酒楼。
家里那两个烧ji铺子,生意最好的时候,一个月都还赚不到一百两。
这一个方子,他们就能chu到二百两,的确是高价了。
但是,如果王掌柜说dan糕是二两银子买的,他chu二百两买个方子,倒还说得过去。可人家说的是二十两银子买一个dan糕,他chu十倍价钱就想要方子,这价钱,就不地dao了。
何况,这方子,他不但要拿去讨好自己东家,还很有可能会自己在定江zuodan糕卖。
“王掌柜,那福全酒楼的掌柜现在在哪里?”
“现在还在我家。小东家,他们,应该没有恶意,只是…”王掌柜抹抹额上的虚汗,不敢直视荷hua的yan睛。
“啊!”小巧不知dao想到什么了,惊得把茶盏都掉地上,摔了个粉碎。
“好了,碎碎平安。小巧,你收拾一下。”荷hua叹气,这丫tou,就是有