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第五十二章摘青梅(2/2)

有了这样的打算,山上面的工作就不能再等了,刚好在下面的工作已经全完成,明天人手就能够腾来。在一次倒是刚刚好。

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重新回到柑橘林,围网的工作已经差不多了,李明浩赶下去帮忙,争取今天能够全完成。

这样的工作,每年都有,李明浩以前在家的时候也看了不少,在他母亲张华的指下,起事来也不糊。

不过想想也是这样,这地方已经好几年没有人到这上面来理了,没有料,。全的树木本所需要的养份都是靠天来的,不仅仅这样,没人理,杂草也多,还会和树争地盘,养料什么的。

经过了一个下午的晾晒,青梅的表面早已经没有分的存在,这样不的用来泡酒或者腌制是更合适不过的。

回到家,跟他想的不错,张华已经洗净的两个坛,一大一小的。

把这一坛几十斤的青梅就抱到里屋放好,接下来,就要腌制酸梅了…

能够存活下这么多,已经算是不错了。

李明浩一边把旧渔网绑,一边把摘青梅的现告诉他父亲,他想听听其他的意见,毕竟他什么样的经验都没有。

“哎。”李明浩叹了气。不知是什么原因,现在的人都是向往着城市的生活。

在南方他们这里,能够果品倒是很多,现在还多了不少新的品,像现在这几座山上面的果品都是以前留下来的,有一些在市场上已经不大受迎了。

下午的工作很快就完成,时间也不早了。网一围好,就招呼的各人收拾收拾东西,好收工。

如果让他母亲一个人,不知要到什么时候才得完。何况煮饭炒菜都还要她。

回来一个多月了,对于自己的选择,他现在一也不后悔,虽然每天还要比以前更加的忙碌,但是这样的日,他过的很充实。心情很轻松。特别是看着那些小鸭们,慢慢的长大,也很有成就

上面在品倒是不少,不过在摘青梅的过程中李明浩现,有不是的树已经枯死了,他倒是看不来是什么树苗。

李明浩今天收完工,没有再到山上去,经过这几天的熟悉,喂养等等的这些工作,胡斌他们夫妇已经得很好了,李明浩一也不用担心。

果,偶尔还有几棵的杨桃树在其中。

李冯志对果倒是不在行,叫李明浩最好去一趟苗木场,能够在南方地区植的品,那地方都能够找到,说不定还有其他的收获。

用青梅来泡青梅酒的方法倒是不难,或者可以说是很容易,先把青梅倒净的大坛中,倒青梅的过程要分几次,每次放一层青梅后,要放上一些的白糖在里面,然后再倒青梅,再白糖,直到坛满,上面还要再洒上一层。这样能够保证以后青梅酒的

然后,再把从酒场卖的度数白酒缓缓的倒其中,直到坛满为止,然后就能够封了,在封的时候,要注意的就是,白酒一定要把青梅全都泡在酒中,要是青梅上浮,可以找一些东西压住,然后坛的开要先用密封纸包,再盖上瓶盖,就算成了。

收拾完东西,李明浩赶回家,今天晒了几十斤的青梅,他也要回家帮忙。

到了山下,李明浩把这几十斤的青梅先回家,好让他母亲先去洗净,晾后,无论要泡酒还是要腌制,都行。搬家后,李明浩没有在家多留,工作还是多的。

李明浩,觉得他父亲说的没错,他不能只局限于现在的东西,要去别的地方走走看看,虽然网上的东西很多,但是不一样的地方,情况肯定不一样。

刚好柑橘林这边的网围好了,这两天他也要到王全的苗场一趟,到那时,顺便去找找。

等上几个月,可的青梅酒就成了。

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