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第八集(2/7)

佟家彦:“衣架要照男士、女士规定的数量派发,数量记住了吗?”

佟家彦带着音像中心的人员来,示意潘玉龙转下一个单元。送餐经理滔滔不绝地尚未讲完,视线从菜单上抬起来时,潘玉龙已跟在佟家彦后走了餐厅。

:“房的迷你吧一共备有二十一酒,还有九饮料。”说着他打开冰桶“冰块加到这里。旁边是壶,在这儿。各酒杯、果杯、茶杯、咖啡杯,要这样类型排列…”

万乘大酒店行政房客厅白天

在杨益德示范时,佟家彦还在一边空对潘玉龙行着检查测试。

音像中心的技术员把潘玉龙拉到电视柜前,用遥控比画着说:“下面是碟机和音响,上面是电视。电视可以收的频我们替你开了个单,你要背熟,以免客人问到。这是HBO、这是CNN、bbc、NHK…还有,这是韩国的KBS和YPN…”工程师用遥控换着台,然后又讲解起遥控每个钮的功能。

杨悦侧让过通,目送三位洗衣员工走房去了。

连接着餐厅的备餐间里,一位认真讲解着“迷你吧”的置和每样酒品品的位置。潘玉龙的神明显有些疲劳,反应也不免迟钝起来。在介绍“迷你吧”业务的同时,一个电话技师正蹲在下面把一只BP机固定在潘玉龙的腰间。

万乘大酒店行政房备餐厅白天

杨悦:“那我怎么答复他们?”

万乘大酒店行政房更衣间白天

得令,转门。

潘玉龙:“记住了

客务总监:“你告诉他们,他们老板的秘书有代,任何人,除了潘玉龙之外,都不能房。除非等他们老板回来老板自己允许他们去,那我们不。你就这么答复他们。”

财务的人一边说,一边教潘玉龙怎样使用电视的查账功能。这时,佟家彦又领着另外的人走了客厅。

杨悦得了指示,又从更衣间的门,看了潘玉龙一,才拖拖拉拉地走了。客务总监拿起桌上的电话,拨了个号码问:“19楼吗,1948的客人回来了没有?——她一回来上通知我。”挂上电话,他又把一位主叫到边,吩咐:“你赶快去找一下销售,看他们能不能找找时代公司的中方人员,这家公司是咱们酒店的老客了,销售肯定有熟人。让他们帮忙打听一下1948房客人的生活习惯,那些中方雇员肯定能知,能问多少是多少吧,啊。”

万乘大酒店行政房更衣间外白天

送餐经理下意识地冲潘玉龙的背影叫了一声:“哎——”

佟家彦显然不允许潘玉龙在那个遥控上耽搁太久,他安排上来的一位财务人员来说:“电视还有一个功能,就是客人可以通过它来查对自己在饭店内消费的账目,电视查账的作程序是这样的…”

这时BP机已经在潘玉龙的腰间挂好,电话技师拿起了旁边的电话呼叫:“呼一下3583!”很快,潘玉龙腰间的BP机响了起来。潘玉龙下意识地朝腰看看,电话技师又对他说:“记住,你的号码是3583。”

三个洗衣的人用衣架架着一家的礼服来到楼层,在楼里与正要下楼的杨悦而过。衣架上的黑礼服笔华丽,一只黑缎质地的蝴蝶结端放在一件雪白的衬衣上,引着杨悦的注意力。

客务总监:“这不正培训呢吗,你就说人不在,看不了。要是他们不兴把潘玉龙换了,那倒更好。”

万乘大酒店行政楼层走廊白天

客务总监斩钉截铁:“看房不行!”

住行政房的客人通常会让贴家给他安排早餐,所以房服菜单上每菜式的味和分量你都要熟悉,否则一旦客人提什么要求,你对菜单不熟的话可没法理。比如光这一项,就分煎、搅、煮包等等,煎又分一面煎和双面煎;煮又分一分钟的、三分钟的和五分钟的…”

房的卫生间里,原定担任1948房贴家的杨益德正在为潘玉龙着示范,他在放满温的浴缸里撒下浴盐泡泡和玫瑰,并在浴缸一角摆上报纸杂志、香槟酒冰筒和大块浴巾。这时的潘玉龙已经穿上了贴家的黑苹果领礼服,两个洗衣的裁一站一跪地还在替他量着袖长和长,以便修改。潘玉龙一边听着杨益德的示范讲解,一边任由裁上下摆布。

客务总监再次走这间房,检查培训的展情况,佟家彦上过去低声汇报。这时杨悦走了来,她也许没想到这里会挤着这么多人,她目光惊讶地走客厅,很快就找到了人们共同忙碌的中心。

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杨悦:“那我知了。”

“迷你吧”之后的培训,转移到与卧室相连的更衣间里,潘玉龙站在了这间步式更衣间的衣柜前面,开始熟悉衣柜内的一应置——哪些衣架是挂裙的,哪些衣架是挂大衣的,哪些衣架是挂丝质衣的…还有衣刷、鞋、保险箱、鞋框、洗衣袋、衣板等等,潘玉龙已经不用小本记了,只能机械地将培训者不加停顿的讲解脑中。培训者不停地讲不停地问:“衣板的使用方法你学过没有?保险箱的密码设定你以前会吗?洗衣袋分洗和洗两,万一搞混可就麻烦大了…”

客务总监看见了杨悦,叫了她一声,把杨悦的目光从潘玉龙上拉开。杨悦尴尬了片刻,掩饰着向客务总监请示:“李总监,韩国时代公司的人来了,非要见1948房的贴家不可。”

佟家彦:“怎么样,你们讲完了没有?”

杨悦:“时代公司的人还要看看客人新换的房。”

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