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第十二章 盐铁商行刀削面
呼~呼~小二哥,咱们再放里点白面吧,这‘高粱’面力了,什么时候能达到要求啊,要柔ruan还要光华,再加点白面吧。”
通达商行的赵伯伯去外面给找合适的房子来开店,客栈里面店霄弄了一大堆的各zhong面来让胖墩儿和,旁边摆着一口大锅,里面正烧着水呢,再旁边是一排的刀ju。
店霄正站在门口看着这个客栈院子里的景se呢,听到胖墩儿的话tou都没回地说dao:
“我想都用白面了,可到时候东西zuochu来卖多少钱?你当这是什么地方?不要偷懒,以后和的面多着呢,看看水怎么样了?把羊骨tou扔里熬着,能减少点本钱就减少点本钱,zuo买卖就这样,不赚钱就没有意思了。”
说过话看了看依旧包扎着的胳膊叹了口气又dao:
“也不知dao小狗子他们能不能寻到爷爷,这老tou子没事瞎跑什么?还找什么情报,情报差他一个人啊?害得文臣叔叔都跟着受了伤,还有我,胆子这么小,都被bi1着杀了那么多人,万一有个好歹的,我还没见过我爹娘呢,对了,胖墩儿,你要发挥你的优势,用shenti的来压。”
胖墩儿来回rou着面撇撇嘴说dao:
“我压,我坐上行吗?我shenti压面上那力dao都是都用手腕子来撑着了,今天晚上还不得zhong啊,小二哥,这东西我怎么没见过呢,你确定zuochu来有人吃?那些带来的好料不用。非拿什么破羊骨tou熬,又不是喝羊汤,你不会是让我rou完了烙成饼,然后zuo羊rou泡馍吧?那咱们不用zuo了。这边有人在卖,除非你舍得用那些干货和调料,咱们以味dao取胜。”
“和你地面吧,谁zuo那东西?调料敢用吗?只要吃过的人一尝就能尝chu来那是哪的东西,文臣叔您来了,您哪tui就别luan动,您找两个人抬着多好,到时候给他们些钱就行,我扶您一下。您把tui搭这木桩上面。”
说着话店霄看到文臣叔叔过来,搀着坐在旁边。那tui上整个一条kutui都被撕了下去,受伤的地方缠着绷带,还有一些血迹渗了chu来。
“不怕,这点小伤算什么?小少爷您那胳膊不也一样被箭she1中了吗?我是闲不住。到chu1看看,不用人扶地,有钱要用到正地方,不能luanhua,没想到你把锅都带来了,为何不在这边现买?”
文臣忍着疼坐下。看着里面和面的胖墩儿。和他旁边的那口大锅及挂着的一堆刀问dao。
店霄又正了正胳膊上缠着的布。摇摇tou说dao:
“这边的锅没有合适的,绿野仙踪现在的东西基本上都是自己zuo。有铁匠我也不放心他的手艺,文臣叔叔,您别担心钱,钱我们有地是,您等我们这店开起来后我给您挣啊,一会儿等胖墩儿的面和好了我让他再单独和chu一点其他地面,到时候给您单独zuo一份,哦,也带上通达商行的人,这次他们帮了不少忙,回炎华绝对不会亏待他们的,胖墩儿你快点。”
“诶!快着呢,ma上这个就好,放到一边着去,我再和其他的。”
胖墩儿答应着,闻了闻锅里羊骨tou汤飘上来地味dao,咽下口唾沫更加的卖力。
因刚刚下过雨,天气越发的冷了,守在院子中不敢随意chu去的通达商行的人整理着货,guan事的赵岂心领着两个人早早就chu去了,无事可zuo地赵昌兴这个少东家只能看着别人干活,见一个人稍微有些空闲便过去说dao:
“歇歇吧,这次地货不好卖,尤其是那个起了假名地小二哥还要让我们留下一些,他也确实ting能耐,绿野仙踪我去过一次,路过京城的时候去吃地,可我总觉得这么称呼他不舒服呢?”
“少东家,您不能这样想,听说京里有些大臣都这么叫他呢,而且绿野仙踪在一些商人的***里面都不错的,有恩必报,咱们这次帮了他们大忙,以后的好chu1少不了,当然,我没那个挟恩图报的意思。”
那人停下来劝着少东家,把怀中抱着的东西往上弄了弄又说dao:
“少东家,听说他们在弄新东西呢,一会儿大家都能吃到,这回还不用hua钱,要不咱们跟着多呆几天吧?”
“恩,有东西吃就好,绿野仙踪的饭菜我还信得过的,前些日子不知dao,少吃了多少顿?我那妹妹太小了,才七岁,不然现在就可以和小二哥说一说,嫁给他不亏的,他就得guan我叫哥了,天天可以吃到好东西。”
赵昌兴想好事儿地说着,又把shen上的衣服jin了jin,转悠着找其他人去了。
时近晌午,天终于是暖和了一些,赵伯伯带着两个人高兴地回到了这个客栈径直的奔店霄呆的地方而去。
“小二哥,咱们只zuo这个白面的那先前和的面怎么办?放到明天该发了,那羊汤也是,凉了上面到是可以弄下来一层油。”
胖墩儿an照店霄的要求在给泡开了的海参和墨斗鱼切成丁备用,旁边还有不少rou丁、木耳和小蘑菇等东西,见店霄拿着和好的面来回地看,chu言问先前的东西。
店霄掂量了两下面团找到gan觉了,看胖墩儿把制汤卤的东西都准备好,对他招招手说dao:
“不急,那东西怎么用都可以,现在天这么凉坏不了的,你过来,对,站到锅前面,恩,正好,现在锅开了,把那块干净的屉布浸shi了罩脑袋上,对,就