第六十章

菜香味已然飘满整个会场，评委们甩开腮帮子大嚼起来，一盘子分量不小的盘龙瞬间去了大半。看台上的观众们简直想要骂脏话，这群评委光吃东西不说正事儿，菜又没有观众的份，连累他们只能饥chang辘辘地在一边咽口水，明明吃过饭才来看的比赛，现在肚子却一个比一个饿。

“艹，组委会也太不是东西了。这zhong活动咱们一开始就不应该来，纯粹是自讨苦吃。”高远咽了几口唾沫后朝斗篷女抱怨“这邵衍吃什么长大的啊？随手弄点东西都能那么香。我妈要是有他的本事，咱俩现在妥妥三百斤朝上。”

斗篷女dao：“这dao菜没见他zuo过啊，我上星期还去过御门席在a市的老店呢，邵衍现在在a市，那里的菜单更新的应该是最快的了。”

“s市也没见过有。”高远与她对视一yan，静默片刻，半晌后幽幽dao“他刚才开赛的时候发呆，不会就是…”

“在琢磨这个菜吧？”斗篷女默契地将话题接了过来。

不是人啊！

二人在心中齐齐高呼。这dao菜显然让评委们吃得很开心，龙尾被勺子三两下挖掉了大半，甚至有人嚣张地把龙tou整个舀进了自己的碟子里。q弹ruan糯的roupi和河豚rou混合在一起的口gan和鲜味是让人无法抗拒的。少有原zhi原味的c国菜能这样打动西方人的味lei，zuo法nong1油赤酱的除了gong保ji丁麻婆豆腐糖醋里脊这些著名菜se外能被大多数西方人接受的也不剩下几个了，邵衍的成果无疑又一次打开了他们新世界的大门。

嘴里还嚼着鲜nen多zhi的河豚rou，评委们相互对视几yan，一时大加犹豫起来。

邵衍这dao菜zuo得太chu风tou了，征服人的味lei只需要入口短短的片刻时间。但评委们原先的心理是从里昂和艾丽萨克两个人当中选chu一个发挥最好的，邵衍这匹中途杀chu的黑ma无疑打luan了许多人的计划。

评委们有着自己的小九九，但在赛事公平公正四个字的驱使下，并不敢睁yan说瞎话地指鹿为ma。更何况这个小小的评审台上各方势力之错综复杂简直堪比竹林里的gen系，众人越是势均力敌，就越是没人敢zuo那个chutou鸟。

“血鸭很好，龙虾很好，邵衍的那dao菜更好。”有评委苦着脸朝镜toudao“果然是三星厨师，三位的实力太实至名归，以至于让我都不知dao该选哪一个才好了。”

赛场内的厨师们因他们的犹豫都表现得很jin张，邵衍摸到里昂那边尝了一口他zuo的血鸭，完完全全是异国风味，但确实很好吃。

艾丽萨克zuo的松lou龙虾更是比葱烤鲫鱼还鲜nen，让他尝地yan睛都亮了起来。赛场里的其他参赛者的手艺也都十分不错，就算是樱井雄，jing1心烤制的那dao松茸松板rou也不是邵父从前带他到chu1去吃的那些高档r国料理店的手艺能比的。松茸菌类特有的鲜甜渗透进本就口gan非凡的niurou里，niurouhuanen弹牙，满嘴都是rouzhi的芳香。开厨之前邵衍看过樱井雄的原材料，那块松板rou就一点点大，选的也许是一tou最好的niu的某个bu位，脂肪分布的纹理简直绝了。这zhong食材邵衍上辈子是没接chu2过的，过去吃niurou的机会并不多，也是到了现代之后他才知dao，各个国家居然会为了培育一zhong食材如此大费周章。

看到他吃自己的菜时樱井雄yan睛都快掉下来了，脸上的表情不好说是惊讶还是惊恐，听到翻译说邵衍夸奖自己zuo得不错后他又愣了一下，神se虽然还是很微妙，但好歹正常地朝邵衍点了点tou。

评审台的评审员已经开始争论起来。

“邵衍的这dao菜虽然se香味俱全，但味dao太nong1厚了，在桌上会盖过同桌所有菜的风tou的。c国人不是总说要百hua齐放吗？”一个f国来的，更倾向让里昂获胜的评委皱着眉tou一本正经地开始挑mao病。

坐在他旁边的女评审挑起细长的眉maodao：“如果an照这样的标准选择，我觉得还是艾丽萨克的龙虾好。龙虾清甜nenhua，可以和任何菜se进行搭pei。松lou的味dao留在嘴里，之后哪怕吃餐后沙拉gan觉都会更bang一些。”

两人寸步不让，最中间的那位评审cao2勺铲下一块龙腹上的rou，恰好碰上了豆腐鱼zhi存储的最中心，用餐碟接着送到嘴里的一路nong1稠的鱼zhi不断地向下liu淌。jin实弹糯的roupi让他忍不住长长地叹了一声，随后便代表另一边立场改变的几个评委开了口：“既然是招牌菜，个人风格肯定要明显一些，抢风tou也不算什么缺点了。至于搭pei其他的菜se，c国菜的构成和我们不太一样，这个不需要列入考虑当中。这dao菜单独摆盘是所有菜里最jing1致大气的，奇特的烹调方式和独特的食材构成并不比血鸭逊se，味dao更是无可挑剔，难得的是厨师还很年轻。不论是里昂还是艾丽萨克，在mei食界都已经获得了太多荣誉了，我们应该试着给年轻人