“菜？是什么菜？”

“这样啊，那好吧！”

许升等人目不转睛地注视著他的反应，其中杨婶更是屏息等待。

“老板，这是李师傅临时想的新菜，叫双喜临门。”杨婶回答。

这下大家不再迟疑，连忙争先恐后地夹取圆饼，放嘴里品尝。

“呜…”

杨婶是最先清醒的。她看见许正宝上扛著的猪，兴地迎了上去。

“太好吃了！”这句话一说完，上又举箸夹起另一块圆饼，嘴中。

许升赶离开柜台朝厨房走去，却在途中遇见端著菜的杨玉红、财叔和杨婶。

只见黑衣大汉的老大快地举箸夹起一块圆饼，放嘴里品尝起来。

“宝少爷，你可回来了，赶将猪送厨房吧！”她扯著他，快步走向厨房。

“呜！”又是一次味觉冲击。从他的表情看来，似乎是非常享受“双喜临门”的味。“大哥，这菜真的这么好吃？”其中一名汉难以置信地问著。

许升一听，连忙声安抚“这是本店今日最新菜式，叫『双喜临门』，请各位爷儿著筷品尝！”

“是、是！上来。”

许正宝扛著一猪，火速走酒馆，没想到竟看到前这番景象。

杨玉红三人忙将菜肴放在每张桌上，接著又转去端其馀两盘。

“这是什么啊？看起来怪里怪气的。”其中一名大汉如是说，其馀人也心有同，登时一阵哗然。

“爹！猪送来了。”

“算了！反正也来不及了，先上再说吧。”许升叹了气，摇摇跟著众人一起回到芡堂。

“各位爷儿，上菜喽！”他走在最前宣布。

他大大地咬了一，慢慢咀嚼，脸渐渐有异。刚开始双眉皱，似乎受烈的味觉冲击，接著又咬了一大，这次脸一改，一脸甜兹兹地享受馅料的香甜。

“杨婶，到底发生什么事了？”

“哎呀！一时之间我也不知要怎么说。”杨婶边走边说，不敢相信那“双喜临门”竟会如此味。

许正宝

“大哥！这几菜分量虽然不够，但是滋味十分不错啊。”正中央一桌黑衣汉对著他们的老大说。

堂上众人静默，等待他的评语。

“不…我想…应该没问题。”想起甜儿那番俐落的手，她相信这菜不会难吃到哪里去。

“嗯…”“啊！”“噫？！”

“是啊，我本来以为在这么偏僻的城镇是不会有什么好吃的，没想到真是人意料啊！”黑衣大汉的老大满意地说著，旋即又促：“老板，怎么菜这么久还没上来，别让我的弟兄们饿著了！”

杨婶也只能回答“娘也不知，不过这菜是李师傅最新研发来的，叫双喜临门。就这样！快给客人送去吧。”

“嗯！”在回答间，他又张嘴吞下一块圆饼。

“这是怎么回事？”他有不解。

厅上酒酣耳，十数名黑衣大汉尽情地把酒言，站在柜台里的许升虽然有些惧怕他们惊人的气势，但还是忍不住有些动，酒馆已经好久没有这么闹了。

圆饼至此只剩下三分之一，他乾脆将整块饼一气嘴里，隔了一秒，他突然双瞪大，鼻翼不住张阖，最后叫了来。“这真是太…太…”

各不同的叹声在前堂此起彼落，许升等人看着大汉们狼吞虎咽的模样，到相当不可思议。

许升知这几年来李善仁的厨艺是日益退步，不要说研究新菜，有时候连一盘青菜都会炒到走味！所以听到杨婶这么说，除了诧异，也到不安心。“杨婶啊！我说你有没有试吃看看？”万一不合外客倌们的胃，他想他这升酒馆的招牌可能就不保了。

一旁待命的财叔也赶上前帮忙，杨婶忍不住心中好奇，于是跟了去。

“呵呵！全是因为李师傅的新菜。”

圆盘状炸饼里包的是什么呀？”杨玉红见了纳闷地问。

“你们怎么这么久？前堂的大爷们等得不耐烦了。等等…你们手上端的是什么？”三人手里端的菜是他从来没看过的。