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第一章(2/5)

“名字?什么名字?那不就是面上沾一层桂糖衣烤成的脆饼吗?”

“嘻!季展哥哥,你真聪明,刚刚我在饼上撒的浅褐粉未是风乾的蜂酿。你再仔细瞧瞧,面里是不是有一的颗粒啊?那是桂。”

“嗯!”她笑了,脸颊上的梨涡微漾。



“嗯。”“啊!甜儿…我…”他突然想起一件事,却不知该如何开

“咳!”他被她天真的话语呛住,连忙咽了将梗在咙的饼碎屑吞下,才又说:“那我帮这心取名好了。蜂、桂、脆饼…我想就叫『金黄脆饼』好了!”

“对了,甜儿,你这心有名字吗?”

“嗯!”看着她脸上那抹灿烂的笑容,何季展不禁心旷神怡,又拿起手上脆饼,大大咬了一。这金黄脆过不仅卖相十足,独特,风味亦是绝佳,与他们馔楼的甜比较起来是有过之而无不及,不愧是前任御厨李铁锅——李善仁的女儿。

午后的微风徐徐来,他俩不知不觉肩并著肩睡去,待一觉醒来,已是黄昏。“糟了!怎么这么晚了?我得赶快回去,不然又要挨爹的骂了!”方才的午后睡意,一下被天边的红日惊醒过来,连忙跟何季展别,着急地往回家的路上赶去“季展哥哥,我回去了。”

“甜儿!”他对她的话到有些哭笑不得,接著又小声补充了句“还好不是。”

她看着他吃东西的模样,觉得十分好看,不知不觉竟脱“季展哥哥,你真的很漂亮耶!”

“当然好吃!”他一咬著脆饼,吃得是津津有味。

甜儿的爹原是廷的第一御厨,因为某些原因离开皇,带著小小的她来到这毫不起的城镇生活。他在城东的升酒馆担任主厨,而天资聪颖的甜儿自幼耳濡目染,小小年纪就懂得品尝试味,评论得,明人一看就知她在此方面有过人之才。

“不,没事,你赶快回去吧!”

“呃!咳、咳!”听见她这句话,他忽然被满嘴的脆饼噎住,呛了两声才能开说话“甜儿,你怎么突然这么说?”

“没!我说饼真的很好吃,我可不可以再吃一块?”

“季展哥哥,你尝尝。”

“你说什么?”她没有听清楚。

只是书上除了图画之外,其馀的字面解释她都看不懂,这时恰巧遇见识字的何季展,从此展开两年多的合作。这段期间他念、她煮,她煮、他试,他们两小无情,约定谁都不可漏这个秘密。

在一次偶然情况下,她发现父亲的床底下藏有一本厚书,翻开来看竟画满一页页的材以及烹煮之法,她如获至宝地趁机将它偷偷携,在河边找到这个隐密的地偷习厨艺。

“什么事?”甜儿回,夕将她小小的脸染成一片绯红。

甜儿看见他苦苦思索的模样,在一旁得意地笑了起来。

为前任御厨的父亲,却不许她亲执厨柄、下厨烧菜,仅让她参与调味过程。好学的甜儿无法满足现状,但几次恳求父亲都没有用。

“嗯…听起来好像不错耶。季展哥哥!你真有学问。”

“路上小心。”

“啊!我知了,是桂的香味!”

他接过饼,放嘴里轻轻一咬,一郁的甜香立即散布开来。酥脆的饼跃,浅黄的糖片即化,像是忽然涌泉般,源源不绝地充斥在嘴里。微焦的饼不仅有著原始小麦香,饼上那郁的糖更是搭得天衣无,令人回味无穷、齿颊留香,不过两者之间似乎还参杂著一极为清香的味

“如果甜儿喜,那么以后只要你发明一新菜,我就帮它们取名字,你说好不好?”

切下一大块,递给一旁等候的何季展。

何季展看着她的笑睑,不知为何心底有些异样的觉。两年前他为了躲避爹的叨念以及教书先生的迫,来到这平时人烟罕至的河边,想不到却在这遇见翻著一本厚厚经书的小人儿——当时年仅七岁的甜儿。

“嗯,再见。”她挥著手,向他别。

听完她的说明,何季展打从心底佩服起前这女娃儿的细密心思。

由于何季展是城西馔楼大老板的小儿,所以各类材的取得皆难不倒他,甜儿在他的帮助之下,顺利练就一惊人厨艺。

“咦…那是什么味?”他一面细细咀嚼,一面在脑海里寻思那奇异清香的来源。

“好不好吃?”甜儿故意问

“我想,如果我有一个长得像你一样的姊姊,那该有多好?”

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