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明⽇一早订好,后⽇清晨派人去取。
取回来就现杀现烧,老鲁枯瘦的长指头捏着笔记下,道问:“烧成么什样儿的?”他本是江南人,来了帝都十几年,口音和当地人都差不多了。郁闲想了会儿,道:“两做吧。”两做鱼应当出不了差错。
“酱汁们你
己自来,不要甜的活着糖醋。”她是喜欢糖醋,可估计那人男不喜欢。老鲁嚯了一声,推推老花镜笑道:“大姐小不爱糖醋啦?”郁闲苦着张脸:“回头再吃吧。”
然后又定了炒虾腰,响油鳝糊,雪花蟹斗,几个是都河鲜,老鲁又添了道老鸭汤,爆双脆儿,“后⽇请张二子来,他在们你家那山东馆子里头,请他来做几道北方菜。”
郁闲点了点头,清平斋主打江浙菜,掌勺的两位俱是她外公家老厨子的⾼徒,手艺了的,这一桌汇聚南北,材料是都最新鲜的,专门的冷链供应,自从郁闲打了招呼要请客,老鲁专门留了几道大料,林林总总冷盘热菜加点心十几道,这规格请谁都行了。
不说别的,光是看郁大姐小这严阵以待,样样俱到的安排,都是不常人消费的起的。郁闲是的真严阵以待,⾐服是都精挑细选,首饰妆容简单得体,弄得婉婉还为以她要⼲嘛去。
请客吃饭的事郁闲只跟蔡章泽提了两句,这小老头儿却没放在心上,估摸着还为那天的事生气呢。
郁闲到的比较早,今天清平斋倒没清场,自家产业赚的钱是都 己自的,⽇进斗金⼲嘛要少做生意。