212年，曹回邺城，让夏侯渊行护军将军，督朱灵、路招等镇守长安，率军击降了南山贼刘雄，攻超、韩遂余党梁兴于鄠，击破梁兴队并杀掉梁兴。夏侯渊因功被封为博昌亭侯。同年，超卷土重来，包围凉州刺史韦康于冀城，夏侯渊增援未到而韦康投降。当夏侯渊军至距冀城200余里时，超城迎击，夏侯渊军战不利，此时汧氐造反，夏侯渊引军退回。同月，冀城属吏杨阜起兵反超，超兵败，投奔张鲁。

190年，曹在陈留起兵，夏侯渊先后任别司、骑都尉，后来又升为陈留太守、颍川太守。

206年，昌豨再次起兵反叛，曹派于禁前去攻打，不能攻克，于是又派夏侯渊前去。二人合力，击降其十余屯，昌豨为于禁俘斩，叛遂平。回军后，夏侯渊被拜为典军校尉。不久，济南、乐安黄巾军徐和、司俱等攻城掠地，斩杀官吏。夏侯渊率泰山、齐、平原郡兵大破黄巾军，斩杀徐和，平定诸县，并夺其军粮补充自己的队。

209年，夏侯渊行领军随曹征孙权，在赤之战中被孙刘联军击败，曹回军后，派夏侯渊督诸将击破庐江叛将雷绪。后来，夏侯渊又担任征西护军，督徐晃等攻太原，攻下二十余屯，平定商曜之，屠其城。

。由于夏侯茂和大舅曹丕关系很好，所以夏侯惇一族兴盛了一段时间，才逐渐衰落下去。

夏侯渊是夏侯惇的族弟，年轻时曾为曹替罪坐牢，后被曹营救。

200年，夏侯渊被任为督军校尉，参加官渡之战，获胜后受命掌兖、豫、徐州军粮，当时曹军粮少，夏侯渊及时运粮，保障了供给，军威得以复振。

相对于族兄夏侯敦而言，夏侯渊是一位非常的军事将领，擅长打运动战，所以当时军中传着一句话“典军校尉夏侯渊，三日五百，六日一千。”夏侯渊参加过曹指挥的历次战役，并且经常受委派到各地平定叛。最的一次战役是攻打韩遂的兴固之战，韩遂的下多为氐族和羌族，十分锐。夏侯渊长途奔袭，袭击了韩遂的后方，韩遂来救，又当机立断，以疲劳而且不占质量、数量优势的军队一举击败了韩遂，韩遂从此一败涂地，坐待夷灭。又消灭了割据河西长大三十多年的宋建。凉州各族的族长酋长看到夏侯渊，都心惊胆战。曹平定汉中以后，又以夏侯渊镇守汉中，在与刘备的汉中争夺战中战死。夏侯渊的长夏侯衡娶曹堂侄女为妻，也和曹氏有姻亲关系。

211年，曹派司隶校尉钟繇征讨张鲁，派夏侯渊等率兵河东，与钟繇合兵。钟繇关后，关中诸将起疑，以超、韩遂为首的十联军，据守潼关抗曹。夏侯渊随曹征，在渭南之战中击败超。夏侯渊又督朱灵平定隃糜、汧氐，与曹会师于安定，击降杨秋。