张狼自言自语：“真可谓是战绩彪炳啊。但可惜你的忠心找错了对象。如今到我就算你落到我张狼手里，我是不会让你死得这么快的。”

黄巾军，斩杀徐和，平定诸县，并夺其军粮补充自己的队。

209年，夏侯渊行领军随曹征孙权，在赤之战中被孙刘联军击败，曹回军后，派夏侯渊督诸将击破庐江叛将雷绪。后来，夏侯渊又担任征西护军，督徐晃等攻太原，攻下二十余屯，平定商曜之，屠其城。

218年，刘备军至平关，夏侯渊率诸将阻击，两军相持至第二年。

211年，曹派司隶校尉钟繇征讨张鲁，派夏侯渊等率兵河东，与钟繇合兵。钟繇关后，关中诸将起疑，以超、韩遂为首的十联军，据守潼关抗曹。夏侯渊随曹征，在渭南之战中击败超。夏侯渊又督朱灵平定隃糜、汧氐，与曹会师于安定，击降杨秋。

215年，曹征张鲁，夏侯渊率军与曹会师休亭，攻降张鲁，占领汉中。曹升夏侯渊为都护将军，并率张郃、徐晃等攻郡。曹回师时，拜夏侯渊为征西将军，留其守汉中。次年，曹增夏侯渊邑300，加上之前的一共800。

219年，刘备率军攻，夏侯渊派张郃保护东围，自率轻兵保护南围。刘备奔袭张郃，张郃作战不利，夏侯渊分半数兵力，增援张郃。夏侯渊为摆脱被动，率兵争夺定军山。蜀将黄忠居临下，发动突袭，夏侯渊阵亡。

212年，曹回邺城，让夏侯渊行护军将军，督朱灵、路招等镇守长安，率军击降了南山贼刘雄，攻超、韩遂余党梁兴于鄠，击破梁兴队并杀掉梁兴。夏侯渊因功被封为博昌亭侯。同年，超卷土重来，包围凉州刺史韦康于冀城，夏侯渊增援未到而韦康投降。当夏侯渊军至距冀城200余里时，超城迎击，夏侯渊军战不利，此时汧氐造反，夏侯渊引军退回。同月，冀城属吏杨阜起兵反超，超兵败，投奔张鲁。

214年，超在张鲁支持下，卷土重来，包围祁山。杨阜、姜叙向驻守长安的护军夏侯渊急求援。有人说，须报请曹批准，然后才能发救兵。但夏侯渊当机立断，立即兵援救祁山。命将军张郃率5000步骑兵，担任先锋，从陈仓小而，夏侯渊亲自督粮在后。张郃至渭，超率氐、羌数千众迎战张郃。未战便即败走，张郃率军收捡超军遗下的械。夏侯渊到时，诸县皆己投降。夏侯渊随后攻驻军显亲的韩遂。韩遂得到消息后，便退走躲避。夏侯渊收其粮草，追至略城，离韩遂军只有20余里，将中有的主张立即攻，有的建议转攻兴国。夏侯渊则认为，韩遂兵，兴国城固，都不能很快攻下，韩遂军中家在长离的羌人很多，不如转攻长离。于是，夏侯渊留将看守辎重，亲率兵轻装疾，纵火攻焚长离羌屯，斩获其众。韩遂闻讯，果然率兵回救。夏侯渊韩遂对阵，将见韩遂援兵势盛，挖堑筑营，暂避敌锋。夏侯渊则认为士兵转战疲敝，不能长久拖下去。于是下令击鼓冲锋，士兵奋勇争先，一举击溃韩遂的军队，得其旌麾，并乘胜包围兴国。氐王逃奔超，其余投降。而后，夏侯渊挥师继，又接连攻破平等地，众皆逃走，夏侯渊收其粮谷。战后，夏侯渊假节。同年，夏侯渊率兵讨伐在枹罕自称王30余年的宋建，一举攻克，得到曹的称赞。随即派张郃北渡黄河，湟中，招降河西羌族各落，于是平定陇右地区。