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68.gao手来教你(2/2)

看着平底杯中的红酒,还有餐桌上的红蜡,振南觉得这块烛光晚餐还真是太另类了,这份浪漫,怎么都觉得有蹩脚啊!

腌制好了,可以开始烧平底锅,放少量油。好了,把腌好的去锅里,将四面煎至焦黄,然后慢煎至全熟。对了,你喜七八熟还是八分熟或是全熟的?”振南双手抱肩,站在叶思绮的边笑着问。

“那好,嗯,等到排外变成板栗时,就可以锅了。然后接下来,就是最重要的步骤了,这是决定着整菜的成败关键之所在…调黑椒”振南说起来,那是“用少许油炒香洋葱碎、蒜茸加红酒,然后用小火煮一会加黑胡椒碎加汤,煮沸调味就行了,再加番茄酱、一香料沫。”

“还是全熟吧!我怕一会不熟,吃了会闹肚那就麻烦了。”

在这温馨的烛光与优的旋律下,叶思绮渐渐迷了。

就在叶思绮嗔怪的看着他,想要说什么的时候,收音机里突然传来一首很经典的萨克斯名曲。“停!绮组,你听,仔细听!”振南说着跑向厨房,将里面的灯给关上,又将大厅的灯也熄了,只剩那升腾的烛焰,散着桔红的光芒。

“好了,我去布置一下餐桌!”振南说着走厨房,找了两个瓶,直接将红蜡烛瓶中,权当烛台了。又将叶思绮房间中的收音机提了来,座,找了个音乐频。振南有些后悔刚才回来的时候,忘了去买几盘录音带回来了,如果能找到那比较浪漫的萨克斯风就最好了。

看到他那表情,叶思绮差就笑来了,还好发现自己正在煎排,赶收敛了自己笑容,纤手掩着自己的小嘴。

“嗯,最后再把土豆条炒熟,在锅里过一下那几棵青菜,对了,那黄瓜也切一下片,在排上淋上黑椒,搭上这些东西就OK了。嗯,该教的我都教完了,接下来就看你的天份如何了!”振南一脸前辈的模样,语重心长的说。

“来,来,手教你怎么制作黑胡椒排,下次不用我教,你自己也能来吃了。”说实在,振南能煎排,还真有的嫌疑。一个不会烧菜的菜鸟级厨师,会煎排吗?当然,振南所谓的‘手来教你’,其实就是站在一旁说,然后让叶思绮来掌握火候。光动嘴,不动手的角,玩的是纸上谈兵的勾当。

烛,我当时就想,等咱以后有钱了,也去买他几十在地上,排成长龙,着玩。嘿嘿,这不,反正都是蜡烛,能着就行,是吧!你要是实在不习惯,就当是你结婚的时候的龙凤蜡吧!呵呵…”“去你的,狗嘴吐不象牙!”叶思绮脸颊没来由一红,嗔怪的白了他一“东西都准备好了,就看我们的‘大厨神’如何大展手,表演一下你所谓的煎排吧!”

当叶思绮端着排走厨房的时候,看到自己喜瓶居然被那小坏拿去当烛台了,她真想用那瓶狠狠的他脑袋几下。“小坏,你就不会拿其他东西去当烛台啊!”“哎哟,用一下而已嘛!又不会坏掉,呵呵,别小气嘛!来,来,我给你满上。在县城,这红酒可不多见哦!”振南谄媚似的笑着,赶给她满上,可惜的是,家里没有脚杯,这让振南很想痛恨的猛拍自己的脑袋。猪啊!吧嘛不把虎哥那里的脚杯一块拿过来啊!

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