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第六十四章诸葛孔明(3/4)

但这“一品居”的饭菜果然不同一般,道道精美,入口有若甘饴,配以上好的米酒,几人吃的是大呼过瘾,就连从不饮酒的赵云,在菜品的诱惑下,和程长风几人的鼓动下,也小饮了几杯。

“好酒,好菜,尤其是这道‘芙蓉鲫鱼’实在是精妙。”程长风吃的过瘾,连声叫好。

“嗯,的确,味道鲜嫩,落口即溶,人间少有。”赵云竟也出口赞美,要知道他可是一心向武之人,除了兵法、武功,其他的很少关心,更难得主动去赞美什么。

“却不知道这鱼是怎么做出来的,等回到江山叫咱们长风酒楼的师傅也弄来几条尝尝。”余扬大口咀嚼,吃着洛阳‘一品居’的,惦记着幽州‘长风酒楼’的。

“小二兄弟,去把你家老板叫来,我想问他这芙蓉鲫鱼是何方法制作。”程长风彬彬有礼。

“好咧,客官您稍等,我去去便来。”那小二一之在左右侍侯着,当听到余扬说到‘长风酒楼’的时候,脸色微动,此时程长风一叫他去叫老板,立刻跑下楼去。

“程大人,你不必抱太大希望哦,我上次也曾问过这老板做法,人家都不肯相告,想来是秘密吧。”

“哪位客官找我。”片刻,走上来一个年纪大约三十几岁,相貌清秀,一缕短髯,文质彬彬的书生模样的人。

“哦,您就是‘一品居’的老板吧?”程长风起身拱手道。

“某家正是…”那‘一品居’的老板一看座上几人,暗自心惊,联想起刚才伙计告诉他的话:“好个不凡的人物,难道他真是最近京城里最炙手可热的程云?”

“小可程云,偶然吃得您做的这道‘芙蓉鲫鱼’,觉得是人间少有之美味,想求得一方法,还望先生不吝赐教。”程长风微笑道。

“哦,敢问大人可是那幽州刺史程云?”店老板问。

“正是在下,不过老板不必害怕,如果不能相告,长风绝不勉强求之。”程长风施礼道。

“呃,非也,大人如此厚爱,玄焉能拒之?”‘一品居’的老板忙回礼道。

“请讲,还有劳田先生执笔记之。”程长风大喜。

“这道菜主料是新鲜草鱼数条,只取其尾部肉2o钱(一钱为5克),因鱼尾乃鱼之动力,所以肉质最为鲜活,另取生菜2o钱;辅料为鸡肉磨制的干粉一钱,盐一钱,高汤适量…”‘一品居’的老板侃侃而谈,好不潇洒。

“的确精妙,当日我回家也曾想仿制,却总不得其味。原来是取鱼肉的地方不对,某些辅料也是不足啊…”田丰实话实说道。

“感谢先生如此无私赐教,叫程云如何感谢你才好?”程长风感激道。

“无妨,我等虽市井之民,亦知大人是个英雄,且忠君爱民,今日以一小菜相送,何足挂齿。”那‘一品居’老板客气道。

“还未请教先生大名,祖籍何处?”程长风这时才想起自己没有请教人家名号。

“小民诸葛玄,琅邪阳都(今山东沂南南)人。”那‘一品居’的老板拱手道。

“诸葛玄…”程长风脑袋忽然嗡的一下,因为他知道自己有可能挖到自己来到汉末后最大的一桶金子了。

诸葛玄,程长风暗叫,那可是诸葛亮的叔父啊。

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