街的铺不算，那些铺卫生难以达标，没有形成统一的营销模式，更没有品牌。一盘散沙，只会让中国早价不断下降。

如果人们参观厨房，会发现，绝大多数工序都是由机来完成，少数细致的工作才是手工。每个厨师从到尾只是重复一个动作。

王氏快餐店中的中国小吃价格比以前摆在街兜售要贵上三成，利了一倍。但是，品无疑卫生多了，卖相也好看的多了。服务态度更是比一家大酒店要好。

微笑是最廉价，也是最容易门的培训。多微笑，一般就不会让人认为服务态度差。如果，面无笑容，面无表情的对客人行服务，很难让人满意的。但是，任何人正常情况下见到别人对自己笑，也在潜意识里面觉到愉快。客人愉悦了，往往就会回想到店里的服务带来的温馨，也就逐渐转化为常客了。

特别是王云东对服务员全行了微笑训练，要求她们经常回忆自己最愉快的经历，保持心情愉快，面对顾客时候则向他们微笑。

更让客人觉得惊奇的就是不是有多少人排队，王氏快餐总是立等可取。所有品味还能保持一致。

无疑，这更是招徕了无数客人。整个旧金山、甚至周边地区的都闻讯而来。三十六家快餐店，生意连续多日爆满。

这就是工业上的生产线了！把线生产应用到了厨房，王云东可算是第一人了！

后来，许多人声称…到店里消费，很大程度上就为了欣赏到穿制服的少女对其嫣然微笑。

…

服务人员，全都是相貌看的过去的年轻中国少女。她们都是王云东所辖的金凤、银凤两堂中挑选来的，因为两堂弟在王家接受了军事训练，纪律很好。上岗的也是样貌能摆上台面的，歪瓜裂枣一个都无。

由于，这时代的西方国家几乎没有速快餐的理念。商标中有一个大大“W”的王氏快餐，却成了现代社会快餐连锁店的开山里派的祖宗了！

王氏中国快餐连锁，除了卖的东西和后世的西式快餐不一样之外。服务理念本就是拷贝麦当劳的，麦当劳商标是个“M”王式快餐招牌中一个大大“W”煞是显。今后，如果有那个快餐连锁用了“M”商标，多半是抄袭王氏快餐的“W”商标的。

任何人到了王式中国品快餐店基本上是立等可取，最多不超过五分钟就能拿到餐。所有餐可以带走、也可以在餐厅中用。

制服则是的汉服装，中国汉服各朝代不一样。海外华人聚居被称为唐人街，王云东便让店中女服务员制服为唐朝廷装束。

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清一女服务员，传到外界变成全是女。