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回民街上住的绝大多数都是回民,开的生意自然也是清真风味的餐馆。沿着这条街走到中间,就是以爆肚和涮
而闻名的冯氏老店。
秦
脱了外衣,躺在床上,然后
熄了桌上的汽灯,闭上
想要小憩一会,但怎么也睡不着,脑海中不断翻腾着刚才看过地资料。
几乎是伴随着雄
啼。东方地天际慢慢闪现
一片火红,在被染成火红的云霞中,一
红灿灿地红日缓缓地

来。
爆肚是把鲜
肚(指
百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状。用沸
爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱
等拌制的调料吃,质地鲜
,
味香脆。
“回民街冯氏爆肚,百年老字号,清真爆肚绝对地
,细木繁曾多次光顾过,并赞不绝
天地间一下
明亮了起来,一切都被染成了鲜艳的红
。
爆肚是北平风味小吃中地名吃,多为回族同胞经营,早在清乾隆年代就有记载。过去和现时。每当秋末冬初。北平地清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”门框胡同有“爆肚杨”还有“爆肚冯”、“爆肚满”等最为
名。
大清早地,铁
就
了门,他们知
,细木繁每次来吃爆肚都是选在早晨。
早晨比较清静,而且来往地人也少,这次
店里的只有铁
一个人,秦
和剩下地那四个特战队员则化装成各
份分别埋伏在回民街的周围,准备到时候接应他。
思索了半天,秦
准备把伏击地
设在回民街冯氏爆肚店。既然决定了怎么
,秦
就立刻喊起了铁
他们。派人去通知张庆余。让他安排一
分亲信
合自己地行动。
另外的一个地
是位于主街上的倚红楼,也就是
院。
“对啊,这个细木繁是个
家,对
很有研究,既然他都赞不绝
并多次光顾,那么说明他是非常喜
的,这样的话倒可以在那伏击他!”这么想着,秦
开始仔细研读起相关资料来。
“冯氏爆肚,冯氏爆肚!”秦
闭着
,脑
中突然不停地闪过这个名字,嘴里也下意识的念了
来。
刷的睁开双
,秦
翻
坐起,拧亮了汽灯,由床上一下
到桌
边,从资料堆里
一份。
一个地
是位于回民街的冯氏爆肚店,不过当时细木繁地防备一定很严密,难度较大。
合上卷宗,秦
看时间已经不早了,于是吩咐铁
他们都回屋睡觉去。铁
他们应了一声,都离开回去了。
不知不觉中,东方已经破晓,窗外地树上一只雄
飞上了树杈,震开翅膀用力地呼扇了好几下,这才昂起脖颈朝着东方的云霞啼鸣起来。
只要细木繁来了,杀他,铁
一个人足够了。
细木繁在那里包养了一个
牌。每个月都会有两三天到她那过夜,不过当他去过夜的时候,他居住的那一层都要被清空,然后驻守上荷枪实弹的日本宪兵和特
课的人,难度比冯氏爆肚还大了不少。
开这个爆肚店的是夫妻两个,男的大概四十多岁,腮下一
大胡须,一看就是典型的回民,女人稍微年轻一
,大概三十五六年纪,收拾的
净利落。整座店内也十分
净,让人一看就
觉安心。
繁复地资料就像过电影一样,在他的脑海中缓缓
过,长时间专业速记训练让他轻松的记下了资料中重要的
分。
回民街在1937年的通州城里,只不过是个不太起
的地方。沿着大街往西走,然后再拐
一
小街,这就是回民街。
秦
熄了汽灯,将卷宗放下。
了
发胀的
,长
了
气。
经过一夜的研读,他一共发现了两个地方可以
掉细木繁。
在这
回民街中,冯氏爆肚远近驰名,据说先祖和北平城内的那个“爆肚冯”还是兄弟,所以也
的一手好爆肚,但
如何就无从查证了。
铁
兵随行,很难下手。
秦
他们埋
翻阅资料,想
一个又一个方案,接着又一个个的否决了。六个人一直忙碌到
夜,也没个
绪。