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第九十三章你开店我开店(1/2)

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第九十三章你开店我开店

“大哥,你不会是怕干个ti丢人吧?”林福梅见他迟迟不表态,问dao。

众人的yan光就都看向他。

林大爷瞪了小妹一yan“胡说什么呀,我是在想juti应该怎么办?你大嫂这zuo的味dao是不错,可你们说的那么多样zuochu来还不成了一个味?”咳咳,虽然他心里确实是这么想的,可当着这些人的面这话不能说,老二家不是一直干着个ti吗?这话说chu来可就得罪人了!

“虽说一个方法zuochu来的,可东西不同,味dao不一定是一样的。再说我可以用不同的调料。”这一点上林大娘倒是自信满满“可关键是咱这可都是卖的整ji,买回来拆开卖?那jishen子咋办?”

林涵在边上听着就吃吃笑“大娘,那jishen子你还可以卖jixiongrou,ji骨架,亏不了。不过我今天听说边贸公司从苏联进口了这些ji翅之类的,可以不用买整ji。”

“是吗?那敢情好。有的卖就行。”

众人七嘴八she2说起开店的juti事宜来,你一言,他一语的,把店铺的lun廓描述了chu来。

接下来几天全家总动员,都来帮林大娘忙活。

房子是新盖的,办理营业执照,粉刷墙bi,订zuo栏柜,一样样有条不紊地进行着。

林涵画了个前世熟食店经常用的那zhong上面玻璃的柜子,而不是林大娘之前想的就是桌子上用大托盘摆放熟食。“这样看着既干净又卫生,吃的东西还是要讲究些。”

林志华领林大娘去了趟江城,看了看当地的熟食店,又采购了些必须的大铁盘等餐ju和一些调料等。

开业tou一天,郑雅兰和林福梅都去帮忙,这时候的猪蹄、猪tou等没有后来弄的那么干净,都得用pen灯重新燎一下猪mao,chu1理干净后用清水浸泡。

院子里搭了几个临时锅灶,天气渐渐热起来了,品zhong多。屋子里的锅灶怕是不够用。小城早晨亮天的早,四点多钟几人就来,把需要酱制的食wuchu1理好放进大锅内。

这是小城内的第一家专门的熟食店,店内干净整洁,窗明几净,林大娘穿着饭店的白se工作服,tou上dai白se圆帽,满面笑容的将煮好的熟食一样一样的摆放好,放下纱帘。

一上午除了自家人,并没人进来购买。林大娘有些忐忑。生怕这些熟食卖不chu去。要知dao每样她虽然煮的不多。但架不住样式多呀。这要是没人买…她有些不敢往下想下去。

林涵看看外面,三三两两看热闹的还真不少,可就是没人往里进。想了想,她趴大哥的耳朵边悄悄说了几句话。林志华进屋拿了个小盘,切了一点肘子rou,放上几gen牙签,拿到外面。

林涵清了清嗓子,清脆悦耳的声音响起“各位爷爷nainai、叔叔阿姨、哥哥姐姐,我们这‘山城骨里香熟食店’今天开张大吉,凡在本店购买者都送五香干豆腐一卷。数量不多,yu购从速。这是我们今天新酱制的肘子。大家可以先尝后买,绝对香烂可口,保你吃一口想第二口,吃了还想吃…”

林志华端着盘子到邻居邹nainai跟前“邹nainai。尝尝看,很好吃的,不要钱。”邹nainai刚要拒绝,林涵忙加上一句“煮的很烂乎,能咬动的。您尝尝好不好吃?给个评价。”

邹nainai接过牙签,把上面的一小块rou放进嘴里,慢慢嚼着,脸上表情舒畅,嘴角上挑“嗯,老林家大媳妇这手艺真没得说。不错,好吃,我这牙口不太好的人都能嚼动。”

林志华又将盘子端到一年轻小媳妇跟前“付嫂子,尝尝看,煮的时间够长,但也不是毫无咬tou。”

付家小媳妇shuang快的接过牙签,自己扎了一块rou吃进去,yan睛一亮“嗯,这个味真不错,ting烂乎的,但还带点咬tou,我看看还有啥,买点给你付哥下酒。”

“店里啥都有,你家人少少买一点就行,还方便还实惠。”林涵一边说着一边把人引进去。

林大娘麻利的给她称了一个猪耳朵,三个ji翅尖,称打的高高的,收完钱又送了她一小卷五香干豆腐“尝尝看,吃好再来买。”

有了第一个客人,接二连三的进来不少顾客,很快猪tourou、肘子和猪耳朵就没有货了。而烧ji也只zuo了两只,也都卖chu去了。

林大娘高兴的嘴都合不拢,连声夸奖:“老二媳妇,小涵这伶俐劲儿随了谁了?今天可多亏了她。”

林涵抿嘴笑“大娘,你不用夸我,大哥也很聪明啊,知dao找老人和年轻的两zhong人来试吃。”

林大娘哈哈笑“都聪明,咱老林家的孩子都聪

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