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那天在图书馆,路清河并没有看书,而是和老四聊了几个小时的天。
第一年量少了些,第二年要求
了些,第三年要求就更
了。
地上嘛,肯定是要
红瓜
的。
其实,冬天吃腊
除了湖南和贵州有这样的风俗外,其他省份都没有这
东西腊
在这两个省会都是属于特
的菜品之一。若是扩大制作,然后卖到其他省会,应该也是个不错的试验。
“小四,小四,想什么呢?”老四手在路清河
睛摆了两下:“你说,他们怎么就选择到我们林古村收腊
呢?不过,还真的
谢他们,若不是他们来我们村里收腊
,我们村的人得少赚多少钱呀。”
老四说的没错,之前洪
冲倒的房
,新建起来后,并不代表,就富有了。林古村有沙场,可能在那里上班的也都年轻力壮的男人就连着路起利的工程建筑队也是一样,极少妇女跟在一起。
秋冬天才会成熟,而这两
拿来泡酒,特别的好喝。
以它的
和果
药。
林古村村委会的
们,却是一年比一年用心,像村长,书记他们从九月开始,就让林古村的人开始为熏腊
准备,每家每
如何切猪
,如何架火,如何控制烟熏的时间,在熏好后如何保存之类等。
野山楂和刺刺梨在山上,平时人看到了也都不理会。野山楂好
理,泡
的酒是酸酸甜的但是刺刺梨
理起来就特别的麻烦。先是刺刺梨的本
全都有刺不说,就是结果的枝杆也都是有刺的。摘得时候一定要手塑料手
,不然没摘几颗,手就全见血,没一个好地方。
有了腊
的试验,路清河就打算与安沙市的几个在未来都没有
现过
品问题的工厂合作,把自己的原料
给他们加工,贴上自己的品牌。明年,路清河就会让路
慢慢的开始把以前的村里
桔
树的山包下来,开始
黄桃树和野
。
也是一
不错的果实,它的营养价值很
,而且在制作
上,它也是有着很多不错的方法,那刺刺梨泡酒是一
农家常用的方法,喝了这
酒,对促
人
血
循环也是有着很大的帮助,对提

的免疫力,增
记忆力,也是有着明显的效果。
用来泡的酒也对
,特别有用
,
路清河把书盖了起来,坐直了听老四侃侃而谈,眉
挑了两下:“嗯,很有
理。”
昨晚的视频会议,钱
还告诉了路清河一个消息,有一家她之前看中的
品厂,现在都有意
售。
售的不仅是工厂,还有
理工厂的团队,路清河有些小小的激动,所以,她也有
期待,这次来林古村收腊
的人。
很多地方,都没见过红瓜
,也算是湖南的特意小吃之一了。
“当然,虽说这几年我们村生活改善了不少,也比其他村好些。可还是比不上大城市,连县城都比不上。很多人家到现在都还欠银行很多钱,你不要忘了,发洪冲掉的房
,新建的房
。那些钱可都是找银行借的,欠的,是要还的。”
刺刺梨是农家人的叫法,学名:金樱
,刺梨
,也叫刺蔷薇。
夏季采果,秋季挖
,晒
或鲜用。
“你是不知
,我之前听我同学说,他们村里现在都是些留守老人和孩
在家,很多人家不是被偷就是被抢了。想想就觉得有些恐怖,家里没大人在,确实不方便,各
被欺负。玉云乡,随便找个村
,基本都是这样的。一般也都是只有过年过节,才会
闹一
。唉,要是那腊
不要香树熏的话,我们村可以卖更多的腊
,甚至可以到别人村去收回来,再卖给他们呢。”
路清河眯了眯
,笑问:“老四,你觉得应该
谢他们?”
“闻闻,我家今年的比去年
得香多了,一
也没有发黑,看看,熏得多漂亮。”
可以说全村都为了腊
足的准备,也相当的用心。
刺刺梨摘回来,要去刺,洗
净,凉去
份后,就与酒泡一起,长得像火箭,又像汽球,有一
长长的细杆,前
还有像
裙
似的绿叶,也是
“村长,我家这边的腊
斤数对不?我早就说了,我家的不会缺斤少两的。”
留在村
里的老人,妇女,孩
,都没有任何劳动力,能创造收
的。前年开始,有人来他们村收腊
后,那就都不一样的。