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第六十七盐卤烤蚂蚱(2/2)

折下二Y字形的树枝,固定在土灶旁的土中,成一个简易的烤架,陆丰将爪中的烤蚂蚱串架上,一边转动,一边用一脱落完,只剩下绒的狗尾草从锅中沾染盐卤,均匀地涂抹在大蚂蚱上。而随着陆丰的不断转动,不断受到烘烤的大蚂蚱在盐卤和自质收缩下,不断发轻微的吱吱声,同时散发一阵阵的香气。

搅拌!搅拌!

该回家了!

“吱!”

自从在草海偶遇五位妹,吃过各果之后,陆丰而为人的味觉一发不可收拾。现在,不但有了火,还有了餐,厨,佐料,怎么不让陆丰烹饪,享受涨!

蹲坐起来,陆丰站在土灶旁,将方才烧烤蚂蚱的细长木矛盐卤中,不断搅拌转动。

这是古法煮盐的最后一步,在最后蒸腾步骤,要不停地搅拌,一是让盐中的分能够完全烧,二是搅散盐,让盐不会凝结成块,第三则是可以时刻观察不同位盐的颜,确认不会煮糊。

吃饱了,该运动下促消化!

闻起来不错,吃起来更不错!

虽然没有孜然,辣椒,只有盐卤。但是大蚂蚱足够内甚至积蓄有一些脂肪,再加上陆丰不断转动,让其受均匀,本油脂得到充分发挥。所以最终烤制得外脆里,咸香可,就跟盐焗虾一样,一吃便停不了嘴。

“咕嘟咕嘟咕嘟~”

吃得好饱!

陆丰全心投到这项工程中,虽然罐锅内盐的数量不多,但也足够陆丰一季烹饪所需。

,一个饱嗝直冲而,不光小【陆陆】吃撑了,陆丰也吃了个肚圆。这只大蚂蚱足有陆丰半个躯大小,虽然因为节肢和翅膀原因,实际上并没有这么大,但也分量十足,诚意满满。

最终,罐锅中再没有一丝汽,只有一摊细密盐粒躺在锅底,闪烁着盐特有的光彩。

~~,吱~~~”

闻起来不错呦!

不错!不错!

陆丰和小【陆陆】的嘴都在不停蠕动,本停不下来。啃完了分给自己的二条大的小【陆陆】又从陆丰爪中接过一块翅膀下方的味飞肌,才完全吃饱。

“嗝——!”

量还没有散去,陆丰用枯叶护住前掌,将黄龙罐行土灶上拿下,舀来溪熄灭篝火,又清理了一番烧烤踪迹,等待黄龙罐的温度降低到可以接受的范畴,这才唤过小【陆陆】,抱着该带走的件,返回大松树。

“咔嚓~咔嚓~”

完工!

“咔嚓~,咔嚓~”

“吱!”

“吱?”

“咔嚓~,咔嚓~”

旋转片刻,用小匕首扎了扎,确认大蚂蚱已经完全熟透,陆丰这才将大蚂蚱从烤架取下,将最为的二条大拆给了一旁嘴角微亮,大亮闪闪的小【陆陆】,自己则一咬在大蚂蚱的前上。

一旁土灶上的罐里,盐卤还在不断沸腾,却是到了最后阶段。分已经不多,盐厚厚堆积在一起,即将凝结成块。

咦?

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