1997年国在全国范围内播
的糖
病预防教育节目可以说是瞄准糖
病发病率普遍
的外国移民者。目前
国不仅有白
人,还有从南
、非洲等100多个国家来的移民者。但是为什么只有韩国等亚洲人患糖
病的几率
呢?
藤本博士称他在糖病检查中遇到的韩国人大
分是第一代,移民到夏威夷都在10年到20年以上,他们的糖
病发病率也很
。这些韩国人患糖
病几率
的原因就在于突然接受了
国式的饮
习惯。
换句话说,在国
生的韩国人,如果没有受饮
习惯变化的影响,
重就不会增
,糖
病发病率也会显著减少。
为了解答这个问题,生在夏威夷的日本第三代移民藤本博士从1983年开始调查
国夏威夷还有亚洲各国糖
病状况。藤本博士的研究结果显示,1950年到1970年间夏威夷因糖
病死亡的白人人数大致没有变化,但是日本移民从2。7%增加到了9。9%。
索对糖病的对策的步伐。
最近调查居住在夏威夷的韩国人糖病发病率为韩国本土人的4倍。
韩国人的质,
国人的饮
习惯
引起人们注意的是饮习惯的变化。20世纪60年代日本人主要通过碳
化合
摄取
量,到20世纪80年代日本人摄取的碳
化合
与脂肪的比例与
国人大致相同。藤本博士说这
饮
习惯的改变是亚洲人患糖
病几率
的原因。
如果真的是饮习惯引发了糖
病的发生,那这
现象不应该仅仅局限于韩国人。实际上,南
或者非洲来的移民者患糖
病的可能
也比白人
很多。这说明白人和非白人之间存在着某
差异。那是什么原因导致这
差异呢?
但是夏威夷移民者生育的第二代,在生活得到一定改善的时候,他们的健康状况却发生了很大变化。研究发现夏威夷的韩国人比白人患糖
病的几率
很多。夏威夷位于
国的最西侧,是移民者的天国。早期的夏威夷聚集了很多来自世界各国的移民。1968年针对移民者
行的调查报告书中,韩国人的糖
病发病率为50%,比其他9个民族都要
。更引人注意的是,虽然有一定程度的差别,但是亚洲人患糖
病的人普遍多。到现在,夏威夷移民糖
病发病率仍然很
。
1902年冬天,仁川济浦港
着凛冽的寒风,大型
船凯利号响起了嘹亮的汽笛声。开往夏威夷的第一艘移民船上坐着121名韩国人。逃脱日本帝国主义的统治,想让自己的孩
吃饱是他们共同的心愿。
"经过长期跟踪调查,实验者中一分人患了糖
病。逆向追溯这些患者的共同特
,发现这些人普遍运动量少,饱和脂肪摄取量
,并且
重偏
。"(藤本博士)
保护韩国移民远离糖病!——夏威夷
研究遗传差异结果显示,黑人和南移民不论是成人还是儿童,调节血糖的胰岛素功能都比白人低。所以南
人的胰脏需要分
更多的胰岛素才能调节血糖,胰脏很容易疲劳,引发糖
病。长期的运动和有利于预防糖
病的饮
习惯很重要。