谢太太叹“这就好。”虽然脾气不大相和,好在知轻重,让她们一起
事也知
以事为先。
谢柏笑“这个啊,现在帝都城里最有名的就是瑞福班儿、瑞喜班儿了。”
谢莫忧笑“我知,我才不去
坏人。”下人是好得罪的么,倘真好得罪,就不会有
大欺主的事了。
谢莫忧立刻不悦“这岂不是把我们当傻瓜?”
宁姨娘笑“采买手里,哪个没油?不过是多与少的差别。你们年岁小,又是初学着
事,你二叔的生辰,何况他又是
驸
的,那起
才还不鼓动着主
大作排场呢。就算只是家宴,你们定了要采买的东西,这价钱怕也要变一变的。”
像采买安排坐席之类的事,谢太太不吝指,但其他琐碎小事就得自己用心了。譬如,酒
上,官客与堂客便有不同,还有,小孩
不能吃酒,便要预备其他饮品。再譬如,当天服侍的丫环婆
,每人手里都要清清楚楚的吩咐下各自要
的事,倘是多人协作,便要有个打
儿的。各人
什么,职责一定要清楚。倘有意外,也要有应对备用的法
。
既然来的都是亲戚族人,又同谢柏议定个临生辰最近的休沐日庆生,这样来的人多,也闹。谢莫如谢莫忧便将大概的宾客单
拟了
来,给谢太太看过后,再同李青媳妇商着提前预定了小戏,连带果品酒馔的采买数量,一并都算了
来。
谢太太大致指她们一些,余下便不
了,只命素蓝私下留意,素蓝笑“两位姑娘都是周全人,一并
事,并不藏私,太太放心吧。”
谢莫忧又问“二叔喜哪个戏班
?这个我可不知
,你常在外走动的。二叔说两个好戏班
,我们也跟着沾光听几
好戏。”
谢莫忧“既是家宴,一日便成了,无非就是小戏请上两班,再有杂耍,打十番的备上,大家乐一日便罢。”
谢柏“又不用大办,我不请外
的朋友,就家里人坐着吃一日酒罢了。”
小小家宴,便有这许多要思虑的事。
宁姨娘只作寻常,“你心里明白这里面的勾当就好,现在又不是你
家,倘是这样的事,你不要
儿,只
让她去料理吧。”
谢莫如谢莫忧照旧在小跨院理事,李青媳妇将采买要用的银两预算单递上,谢莫如看过后给谢莫忧,谢莫忧笑“李嫂
最老
的,这上
再不会错。”
当天回牡丹院,谢莫忧与母亲说了这件事,“大
也是,先前也没想过看去年的账,娘,你说她是不是专门设的
儿?”
谢太太教她们的是“这来的人,也只是算了个大概,因是个闹事儿,来得人多才好,故而这东西不能买少,咱们算
的这个数,再往这上
加上三两桌席面儿的量,大概也就差不离了。东西多了不打
,反正自家也能用,倘或是少了,到正日
不够用了,就惹人笑话了。”再有,谢太太
“采买只是小事,注意数量就是,坐席安排也十分要
。说起来都是亲戚,可百人百脾
,便都是亲戚,脾气也是不一样的。还有,辈分上
也得留心。”
谢柏“又不是大生日,定一班就好,就吃一日酒,杂耍打十番一概不用,倒是戏班
提前打发人过去说一声,让他们把时间空
来。”
事,“我们来,是想问问二叔,生辰那日要请哪些朋友?”
谢莫忧笑“这愁什么,活儿都是我们,二叔到那日多找两个挡酒的就是。”
谢柏“不用太大排场。”
李青媳妇应一声,见没别的吩咐,便垂首退下了。
谢莫忧“就是不请外
的人,三太爷家的表叔祖父、表叔们,还有枫二叔,再有本家走得近的族亲,有空的都会过来凑一凑
闹。余者朱家舅爷府上也有许多人呢,这还都只是亲戚。”
谢莫忧似有所觉,看谢莫如一,没说什么。
谢柏眉心“我的天哪。”
宁姨娘虽不待见谢莫如,不过指闺女人情世故,说的话还是很公
的。她
“给下人设
有什么意思,你大
这不过是要给底下人个警醒,甭打着蒙你们的主意。”
宁姨娘勾一笑,摸摸女儿的发丝,赞许
“就是这样,她不
坏人,哪里衬得
你的好儿来。”
谢莫忧笑“行,那就定这两个班。”
谢莫如“那李嫂
就去查一查,明儿个告诉我。”
李青媳妇连忙“这账都是问了采买算的,要是去岁的事,我得去查一查才知
。”
“难不成李嫂真的虚报了?”
谢莫如“这倒是,只是我险忘了一件事,去岁二叔的生辰宴
费多少,李嫂
还记得么?”