“小谢啊，你们就不要那么客气了，市上的彭主任，为了你们的事，都亲自过问了几次，…，以后有啥事，直接来找我就是，哈哈，哈哈！”

们可以随时来城里看他们，每月三十元的工资，包吃住，生活品，工作服都有，他们只要不给家里买东西，就不用什么钱！

“士宏，你就跟着洪晓波，熟悉买菜、买，其他品的货渠，你们俩换着去采购。家玉呢，你就跟肖主任学习如何理面店，我们是亲戚，这也是对你们最大的照顾了。亲戚归亲戚，员工归员工，不好，肖主任才不会因为你们是我的亲戚就给面，就只有回来务农，这你们要清楚！”

收购活，由三爸和大姑负责，丁兰拿了一千给他们作，周转资金，每次送来，款项就结清，肖师傅的运费也讲清楚了的，送来就给运费，算下来，每斤要比城边买便宜三角左右。尽价格相差也不大，但却真正帮助了农村老家的经济发展。听他们一说，许多社员养的积极，肯定要大大增加。

“这小磊啊，真是拿得起放得下。尽并不缺钱用，却仍和同学一在勤奋努力地工作，真是不容易！”开张大吉，又是星期天。黄志豪夫妇、嘉丰夫妇，全都来到了熙路，在店外观看，大家见了面，全都慨地说。

八月三十一号，面店开业，八折酬宾三天，又选在了星期天，熙路旁的小巷，有了这家别一格、靓丽的快餐店。所有员工，穿着整洁、统一的工作服，情地接待顾客。

我给镇上开农用车的肖师傅说好了的，你们这里四天逢一次集，每一次赶集后，就让他送一百五十只来，先试着，以后队上那些社员养的，就逐渐的能跟上店里的需要，…！”

不到一周时间，西城区饮公司主任田国林，将《营业执照》、《卫生许可证》、《粮油品准购证》全数办齐，连七成新的绞面机，也叫人送到了店里，一分钱没。

“谢谢田主任的关心，那我们就告辞了，请您留步！”闲聊了一会，谢磊二人告辞，临门时，谢磊将装着二百元钱的信封，留在了茶几上。彭主任那里，黄伯说他会去理，不用谢磊再面。

“田主任，这次全靠您帮忙，真是谢了，…”拿到《粮油品准购证》后的一个晚上，谢磊、丁兰，提着一篮果，来到了他家。

五关门时，当天利，就达到了七十五元左右。开张第一天，谢磊、丁兰，自然也在店里帮忙，端面，桌，收拾碗筷，忙得不予乐乎。

“哈哈，哈哈，什么东西只要一端来，顾客简直用抢来形容，思想准备不足，没想到会有那么多顾客，明天要多准备二十只备用，…，累是累，但累得很开心，终于可以凭自家努力，赚到钱了！”完清洁，关好门窗，大家都很兴奋。

“你们是农村，在城里没有粮油供应。士宏，你没事时，还要到附近的黑市上，买粮票、票、号数票，油票等等。我带你两次，以后这些事就给你来。钱，丁兰会给你！”回到清远后，谢磊待。

“我们知努力活，开始不懂，慢慢就会了，…”二人也都表了态。

“小磊，肖主任，虽说士宏比你们的年龄都大些，但他很少城，不懂的地方你要多教教他，…”大姑，三爸，当然很兴，一个月能挣三十元钱，还要包吃住，一分钱不用。相当于在生产队上半年多的活路，若不是谢怀远帮忙，这工作，打起灯笼也找不到！

第二天，四人来到大姑家，满足了他们想城打工的愿望，同时通过她们去收购活，建立合作关系。知肖谷芬是面店负责人时，他们对她可好了，农村人不懂什么，只要是当官的，就会去结，更别说是他们儿、女儿的直接领导了。得肖谷芬都怪不好意思的。

“今天就上我家喝酒、吃饭。我们边吃，边总结，看来比预想的要好很多，还有很多地方需要及时加以改！”谢磊，笑着说“了一天，累得真是腰酸背痛！”

你们除了帮我在镇上和其他附近地方收购活外，也可以让队上的社员多养些，价格随行就市，比在镇上卖稍一。

从一开门，顾客就爆满，生意相当的火爆。早上九营业，下午二多，一天的馅、就全卖光，只有全素的清汤面、馒供应，生意依然很好。