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“从此凤飞醴泉隐,世间再无真七香。”老刘忽然想起方才店门外的对联。
老斋一边吃,一边在组队频
里
情地跟众人介绍着,心情激动之下,也不
大家知不知
“过早”是啥意思。
右首一个,上书“栖梧山七香茶”左上角标“密制”
“小斋是吧?好多年没见,你跑哪里去了,我还以为你吃腻味了,再不光顾我了呢,后来才知
,你
岛了。”
左首一个,上书“汉寿擂茶”左上角标着“祖传”二字。
“七香茶的七香,乃是:
生,炒米,芝麻,黄豆,
姜,茶叶,醴泉之
。前六者都好说,只最后一
,却已经成为传说。”
“世上香的东西不少,却大多中闻不中吃,你瞧那些五香八角之类,闻着
香,真要吃起来,没有咱机
人的‘实力’,
不过它们的摧残。真正闻着香,吃着也
香的东西,不多。这里的所谓七香,便是既能闻,又能吃的七
香
。”
隔着小小的玻璃窗,众人便见那穿白衣
白帽的机
人麻利地拿网状的勺
从一堆
麻般的线状
中舀
一勺,浸
气腾腾的开
中,过了几过,腾
一只碗内,撒上不知名的黑乎乎的酱与红红绿绿的碎末。
“多加
辣椒。”老斋
咽一番,笑得很开心。
“大叔,来碗面!”
“谢谢大叔!大叔手艺越来越
湛啦!”
老斋兴致十分
昂,滔滔不绝,堪比老燕。等茶的时候,便开始介绍七香的妙
。
中间一个,上书“安化擂茶”左上角标“正宗”
“好类!”那人闻言,便再加了些暗红
的碎末,从一个放满竹条的筒
中
两
竹条,扣在碗上,推了过来,那竹条形状倒也颇为规则。
老斋笑笑,不再说话,捧着碗筷端到一旁的小桌
上,熟练地拿起筷
将面搅了搅,直到酱与调料搅匀,这才放嘴吃了起来。
“好嘞!”
“若是下午,这里还会有长沙的臭豆腐,却不会有这些东西过早了…”
茶巷,整个巷
两旁,都是茶楼。什么西湖龙井,君山银针,云南普洱,
碧螺
,武夷大红袍,茶楼或轩昂,或雅致,或古朴,或清幽。各
特
,各有千秋。
“正是,传说母星地球古代有神鸟,名凤凰,非梧桐不栖,非竹实不
,非醴泉不饮。那时在亚欧大陆东边的长江中游南
,有山名栖梧,正是凤凰现世之居所,山中有泉名醴泉,正是凤凰所饮清泉,泉
清洌
,
齿留香。后来被人取醴泉之
,用擂茶之法,炮制
七香茶,声名大振,饮者不绝,兼复上山寻觅凤凰踪迹,
求一见。凤凰不得清净,哀鸣三日,声闻四野,终于振翅飞走,醴泉随之不见。从此,这世上,再没有真正的七香茶了。”
那里连着,有三个小小的门面。
吃完
腾腾的
面,又跑旁边吃起了刚
炉的天津狗不理。
好大雷声,本想再写一
,不敢写了,赶
断电,别被雷劈坏了
老斋过完早,又跑茶巷去了。
老斋
了右首那个,所谓的七香茶楼。
老斋却在一个不起
的角落停了下来。