沙纪周有一个好,喜
吃河豚鱼。这是因为沙纪周从小生长在海边,父亲是渔民,小时候家里经常腌制河豚鱼
用,沙纪周从小就好这一
,而且自己会
,还是个烹制河豚鱼的
手。
“朱秘书长、沙主任,金发是个残疾人,从小受惯了别人的白,立志为尊严活着,最受不得别人不给我面
。今天两位领导这么给金发面
,没别的,我先
为敬!”陈金发说完,一仰脖
了杯中酒。
沙纪周一屋就相中了墙上的这首诗,他站在书法前凝视了一会儿,哈哈笑着说:“文锦啊,读了这首诗,咱们作为河豚鱼的
客是不是平添了几分‘风萧萧兮易
寒’的气概呀?”
放下电话,陈金发脸上了得意的微笑。晚饭定在了北都大饭店鹿鸣
餐厅。为了调节气氛,陈金发邀请了
范真真。
朱文锦呷了一附和地说:“纪周,我就喜
金发老弟这
豪
劲儿。金发,我听说你在房地产界号称‘酒鬼’,纪周在官场号称‘酒仙’,今天你们得见个
低。”
众人座后,陈金发满脸堆笑地说:“朱秘书长、沙主任,在鹿鸣
餐厅吃河豚有一个讲究,谁
东谁先动筷,一般品尝半个小时后客人才可趔
。等半个小时就免了,不过这第一筷
我先来了。”
陈金发把心思用到了家:在东州吃河豚鱼最好的地方就是鹿鸣,这里烹制的河豚鱼都是野生的,一条两斤左右的野生河豚鱼售价上万元。
“苏东坡有句诗云:蒌蒿满地芦芽短,正是河豚上时。两位领导
座吧。”范真真附和地说。
沙纪周将一片生鱼片蘸着特制的醋放嘴里有滋有味地品尝着,馋得众人直
。朱文锦迫不及待地也夹了一片,几个人不约而同地品尝起来。
“金发,这个规矩不好,既然是拼死吃河豚,当然是由最勇敢的人先品尝,纪周,还是你先启筷吧。”朱文锦将军地说。
朱文锦这么一挑逗,沙纪周还真起了酒,和陈金发连
了数杯,由于喝得兴奋,少言寡语的沙纪周话也多了起来。
大吃一阵后,陈金发才举杯敬酒,酒喝的是河豚的鱼翅酒。只见服务小把一
火烤的河豚鱼翅泡
过的清酒里,使酒熏上一
特殊的香味。喝的时候把酒稍微
燃一下,这样可以减轻酒
度数。
沙纪周笑了笑,举筷直奔河豚鱼生鱼片。河豚鱼与其他
类的鱼不同,要切得很薄,那鱼片就像一层透明的纸,透过鱼片连盘
的
纹都能看见。
“不敢当,只是‘吞下河豚死,鬼也风
啊’!”沙纪周风趣地说。
“沙主任,河豚可是勇敢者的,我听说沙主任从小就
吃河豚,这说明沙主任从小就是个勇敢的人!”范真真恭维地说。
今晚这桌河豚宴除了传统的白烧、红烧以外,还有鱼生吃、椒盐、清蒸、炒、火锅、煲粥等
法一应俱全,包房内的墙上挂着一幅
的书法,正是宋人梅尧臣的《河豚鱼》:
洲生荻芽,
岸飞杨
。河豚当是时,贵不数鱼虾。
抛了一个诱饵:他告诉朱文锦自己手里有一个关于周永年的重大秘密,对朱文锦极为有利。朱文锦便主动要求晚上在一起聚一聚。陈金发豪
地说他请客,很想见一见沙主任,能不能一起来。朱文锦大包大揽地说没问题。
“纪周,我知你好这一
,我今天可是舍命陪君
来了!”朱文锦扣趣地说。
“我去日本的时候,日本的朋友请我吃河豚,还给我讲了个故事:有一天,几个人相聚,其中一个人说:‘河豚汤上来了,谁先尝试一下?’俗话说‘想吃河豚又怕死’嘛,无人自告奋勇。另外一个人建议:‘桥上有个乞丐,让他先尝尝。’于是这几个人就把河豚汤给了乞丐。乞丐谢,把汤接了过去。过了一会儿,那些人蹑手蹑脚地到桥
去看乞丐,发现一切正常,便放心大胆,回来饱餐了一顿。然后,若无其事地