刘星了一气，压抑住心中的激动，快步走到路易斯面前“路易斯先生，你永远都是我们味之源的朋友。”

“老板万岁！”

路易斯仔细看了一下刘星的表情，发现他不像是在开玩笑“这真是一个好消息，我到时候一定会过去捧场的。”

刘星拉了张椅坐在他面前，脸一丝神秘之“说不定一两个月之后，你的这个想法就能成真了。”

桌上的菜不多，路易斯吃得很慢，每次品尝完一菜，他都会端起漱漱，避免扰到味觉。十分钟之后，他了嘴角，严肃的脸上一抹笑容“恭喜你们，我这一关通过了。”

邵乐笑着竖起大拇指，自从他和刘星签订终合同，去往家学院接受培训那一刻起，这辈就和刘星息息相关了。他低声对着自己说：“恭喜你了，老板。”

而米其林三星是其中的最等级，代表了登峰造极的厨艺，值得人们专程前往。可以享用到手艺超绝的***选的佐餐酒、零缺的服务和极雅致的用餐环境。

他们需要参考的评分项目包括餐厅的（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭（10%）。只要分数达不到标准，那么对不起，明年再来吧。

。。。

“我只是了自己应该的事情，这样味的菜肴不应该被埋没。”路易斯笑着摆摆手，有些遗憾的说：“可惜的是，味之源在黎没有西餐厅，要不然我肯定每天都会过来品尝。”

“董事长万岁！”

“这个月的工资翻倍，奖金翻倍。”刘星的话语落下，分店的气氛又上一层楼。

话音落下，整个后厨传来阵阵呼声。路易斯是最后一位米其林监察员，他这儿通过了，那么就意味着味之源评上米其林餐厅。

“我的味觉告诉我，这样的酒店，应该是三星。”路易斯再次开。这下不仅仅是后厨，就连分店的店长，以及刚推门来的刘星都呼起来。

路易斯离开小半个时辰，分店的闹都还没有消停下来。为了这一天，他们足足忙活了几个月，每天都在担心会有监察员过来，不过到现在一切付都得到了丰厚的回报。

“味之源万岁！”

一大截。

和分店的工作人员庆祝到夜，刘星这才醉醺醺的回到酒店，就连梦的时候，梦到的都是米其林评级。(未完待续。)

在西方酒店中“米其林”这三个字拥有者无与比的魅力，是所有酒店一辈的追求。

只要冠上这三个字，那么味之源在西方的推广将会事半功倍。味之源也将现在年底的《米其林红指南》上，成为万千客心目中的圣地。

米其林星级是由一批经过筛选的“密探”行评判的，他们被称作“监察员”监察员每去一家餐厅或酒店行评判，都需要隐瞒份悄悄潜住宿和品评。