刘星放下菜刀,满脸笑容的说:“今天有几个客人
评委,输了的话你可别找借
,说是我和他们提前串通好的。”
不到半个时辰,八香味俱全的饭菜端上餐桌,刘星笑着说
:“这八
菜中有四
菜是我
的,有四
是孔大厨
的,麻烦你们俩
一次评委,选
其中最好吃的四
菜。”
内脏都被他取来,这一系列动作从开始到最后只
费了不到十秒钟。
孔旭神
度集中,看都没看刘星一
,完全沉浸在四
菜中。他已经许久没有在厨艺上赢过刘星,为了这次比试,他准备了一个多星期,将独家秘方又
行了改良。
了
额
上的汗
,刘星把江团放在案板上,
了一
气,将
气神调整到最佳状态。刹那间,刘星的手腕和菜刀化作阵阵残影,一
鱼骨
被他剔
来。
“行。”孔旭毫不犹豫的答应下来。
吴依依重重的,憧憬的说
:“那时候刘星才会使
全力,现在他就是随便应付一下
之
。”
吴依依添了添嘴,说
:“哥,你今天有
福了,居然正好赶上孔旭来找刘星比试厨艺。”
吴依依有些得意的说:“哥,你太小看他了,据我所知,刘星的厨艺才刚刚展示冰山一角。你要想知
他的厨艺有多好,得他和味之源的孔旭比试厨艺的时候才行,每一次他们比试厨艺,对于我们这些貔貅来说就如同一场盛宴。”
刘星笑了笑说:“刚才吴依依
了八
菜,你就负责
爆
丁,麻婆豆腐,糖醋排骨还有乌
汤吧。”
吴文斌看得瞠目结,轻轻拍了拍
掌,喃喃自语
:“我现在有
相信你说的了。古有庖丁解
,今有刘星挥刀去鱼刺,这趟毕市之行不亏啊。”
话音刚落,院中就传来一
喊声:“刘星,我又研究
几个
方,咱俩再比试比试。”
孔旭没有说话,默默的加快速度,开始同时理起几
材。对于普通人来说,
菜的时候只能一
菜一
菜的
,期间浪费不少时间。
吴依依早已等不及了,率先伸筷
夹了一块麻婆豆腐,
糊不清的说
:“不麻烦,不麻烦,我还想要多担任几次评委。”
“有这么离谱么?”吴文斌双望着刘星的背影,明显不相信吴依依说的。
刘星了
有些酸痛的肩膀,抬起
说
:“老孔,你这速度太慢了,我还有一
菜就
完了。”
刘星将取鱼刺的江团剁成
泥,撒上葱姜蒜末和面粉,手掌微微使劲,一个鱼
就
在案板上。接着将鱼
放
油锅中过一遍,炸到金黄
以后捞起来,放
至少勾兑好的秘方中侵泡。
孔旭系上围腰带,双仿佛燃烧起熊熊火焰“这次我的
方和菜谱绝对能赢过你,就是郭冰和周奇俩人在这儿,他们肯定也会支持我的。”
但是对于孔旭这样的厨师来说,他们能十分完的把握几
材的特
,一边切菜,一边炒菜不是什么难题。他的极限是四
菜肴同时
理,期间不
现一
差错。