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第三百五十章调酒师(2/2)

没想到他还有这门本事。苏铭考虑了一下:“这样吧,听风阁一共有五层,下面两层饭店,第三层,可以改成一个小型酒吧。我聘用你了,你去负责这个酒吧。”

“那你项是什么?”苏铭问。

夫,你这么盯着我嘛?”南煌被苏铭盯得心里的,咽了“你…你不是是gay吧?要潜规则我?”

苏铭心想自己上辈积了什么德啊,老天爷居然给自己发来这么个极品‘烟酒生’小舅

这个排骨吧,说难吃不至于,就是烧得太老,影响,连苏铭都能尝来,更不要说某些挑剔的客了。要是普通的家,或者街边大排档什么的,倒是还能凑合吃吃,可正儿八经开饭店,客人就算不摔盘,下次也不会再来吃了。

不过大,命丧苏铭中。

“我自学的。”南煌一脸自豪的说:“我一直想自己开个酒吧。就是没钱。我爸又不肯支持我,夫。不是我,我调酒的手法,在我们学校里绝对是尖的,市里几个著名酒吧的调酒师都不如我。”

他就是传说中厨师中唱歌最好的,歌手中菜最的那奇人?

“你是调酒师?”没吃过猪,也见过猪跑,苏铭还是知他刚才在嘛的。

而且能看得来,南煌对这一行兴趣。刚才他排骨的时候,从到尾都叼着烟,吊儿郎当的,可调酒的时候,非但没烟,整个人的注意力全集中在酒上,非常的投

这小长相还帅的,有南家的基因在那里放着,南煌想要丑也丑不到哪里去,要是走帅哥路线,再合上不错的调酒手法,绝对能引一大片少女。

排骨也在苏铭嘴里留下了斗争的痕迹…牙齿里,了很多丝。俗称,牙。

不过,接下来发生的一幕,却让苏铭对南煌有些刮目相看了!

苏铭放下筷,说:“香味三,100分满分,香我可以给你80分,至于味嘛,勉60分。”苏铭找了牙签朝外挨个牙里朝外剔丝,糊不清的说:“烧得太老了。”

“怎么样,夫?”南煌问。

作为一个厨师,菜不是项,那什么是项?

“60分也不错。及格了嘛。”南煌没心没肺的,弹了弹手的烟灰:“反正我菜不是我项。”

煌站起来把烟丢地上踩灭,问:“有酒没?”

听说能理整个酒吧,即便是一个小型酒吧,南煌也是大喜过望,惊呼说:“真的啊!”“当然是真的,不过嘛…”苏铭拖长了声音,歪着,仔仔细细的打量着南煌。

苏铭没搭理他,直接转厨房外走,淡淡:“随便你喽,要么捯饬好,来酒吧;要么就继续现在这样,我重新给你找个工作,当大厨。”(未完待续。)

他从仓库里选了两酒,一瓶矿泉,还有几块柠檬小果,又从冰箱里拿了一盒冻好的冰块,在桌上一溜排摆开。随便找了个几个长的空玻璃杯,把几酒混合在一起,一系列让人的动作之后,几酒层次分明的混合在杯里,南煌随手朝杯了片开柠檬,把杯推到苏铭面前。

“有啊。”厨房后面小仓库里常备着几箱红白啤。以备有时候招待客,或者内聚餐。

即便是酒吧这充满时尚气味的场所,南煌这一造型,也太过分了,完全不是时尚,而是就是九十年代,又俗又土。

“我再尝一块。”苏铭又找了块稍微小一的。

这小项是喝酒?

夫早说啊,吓我一大。”南煌长吁一气,摸着发,又有舍不得的样,嘀咕说:“其实,我现在这个样,也好的嘛。”

兴趣是最好的老师,就算是一个本不会调酒的人,只要有兴趣,一样可以学得好。何况他本的底就很不错。

调酒这事关键看手法,味反而没那么重要。绝大多数人,哪怕经常喝酒的老酒鬼。其实本分辨不来几酒是否比例恰当,品质如何。苏铭就更分辨不来了,仅仅从刚才南煌的手法来看,就跟变戏法似得,相当能球。

吃起来,和刚才那块差不多。

苏铭很少去酒吧,但也在电视上看见过调酒师调酒,南煌现在的手法未必就比电视上那些人差。

“潜规则你个大鬼!”苏铭翻了个白,指着他满五颜六“我告诉你,工作就认认真真工作,把你满都给我染回来,还有耳环什么的,全去掉。总而言之,把自己捯饬捯饬,什么时候像个人样了,什么时候就让你经营酒吧。”

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