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第一百七十一章80的菜100分的(2/2)

说完之后,思贝儿问有愣在一边的餐厅大堂经理:“我觉得,您可以大批量的订购这鱼,将来的销路一定会很好的。”

“哦…”周围一阵有些失望的低呼声,搞了半天,还是一样嘛。

是对着摄像笑着说:“从味上来说,渔乐园厨师先生的手艺无可挑剔,刚才第二次品尝的库的鱼,和第三次吃的鱼,其实并没有太大的差距。我之所以要吃生鱼片,是想要确定材本的品质到底怎么样。”

说完之后,思贝儿笑着耸耸肩:“很可惜,法国人没有吃这些鱼的习惯,否则我真应该定一批到我的餐厅去。不过谁知呢,也许法国人不喜吃中国的鱼,是因为他们没有尝过这样味的。”

思贝儿旁若无人的接着说:“任何鱼,只要是用大量的调料烹饪来的,就不可避免的掩盖鱼本的鲜滋味,所以在我看来,绝不可能超过85分,所以,八十分已经可以算是很了。但是…如果仅仅就材本而言…”

一向以挑剔而著名的思贝儿居然给了满分!连主持人都有不相信自己的耳朵了,追问了一句:“思贝儿先生,您是说,这些材是极品?”

“当然!”思贝儿用力的:“很难想象,这居然是在人工湖里养来的鱼。如果不是事先告诉我这些鱼的来源,我一定会以为是在某个自然源的发源地,比如说冰川或者人类从未涉足的地方才会有这样的味!”

思贝儿是大牌,他说怎么办就怎么办吧,没多久,一大盘生鱼片就端了上来,几鱼都选取刺少的地方,片成一片一片的,摆在盘不同的位置,组成了一个生鱼片拼盘。

思贝儿喝了一,然后挨个品尝了几成的生鱼片,最后放下筷,这次也不用别人问了,直接对着摄像机说:“这次,我还是给80分…”

思贝儿摇摇,笑着说:“我想如果我说,吃了这鱼可以提智力,增素质什么的,观众肯定更听。可事实上,我只是一名厨师,一个不算级的营养师,更不是科学家,所以我无法告诉大家答案。不过,我想,享受味会带来愉悦的心情,世界上有什么能比心情愉快对更好呢?”

思贝儿用筷指了指桌上的生鱼片,发一声满意的赞叹,说:“这些鱼,可以说是我吃过最味的淡鱼了,如果让我给这些鱼打分的话,在淡鱼中,可以给满分!”

女主持人见目的圆满达成,忽然灵光一现,想来个锦上添,补充问:“那思贝儿先生,请问这鱼除了味之外,是不是有什么特殊的营养价值?”

“啊?”大堂经理这才回过神来,还有个的鱼,动园总共就送来一百多斤,今天给思贝儿品尝,就用掉了二十多斤!不过他脑转得快,连忙对着摄像机说:“我们这里还有很多这鱼,迎大家来品尝。”

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