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第十四章 苏州面馆的宣德盘
“你当时怎么没上手好好瞧瞧?”季凡cha话dao。
“当时屋里灯光昏暗,我心里光想着转手以后能大赚一笔,却没想到着了人家的dao。唉,我在这行摸爬gun这么些年,打yan吃苦胆的事不是没碰过,但这次摔得狠,这颗雷埋的好啊!够shen,够狠。”陈子奇自责地说dao,话语中充满了沮丧和懊悔。
难怪连陈子奇这样的老江湖都不免中招了yan前这件玉壶chun瓶近乎完mei,仿制地的确是太bi1真了。这zhong将作伪的仿品事先放到农村,从农民手里chu手的方式大概就是行里人常说的“埋地雷”吧!以前只是听别人谈论过,想不到今天真真切切地见识了一回。
整件事明显是jing1心策划好的,首先由你熟悉的行里人介绍,让你从一开始就放松警惕;其次故意将东西的chuchu1说成是来历不明,弄得神神秘秘,让你觉得这里面有机可趁有利可图;第三灯光昏暗,在你上手仔细观察时,旁边的人有意同你jiao谈,转移你的注意力。极短的时间在注意力不集中的情形下gen本无暇看chu破绽,面对这样环环相扣计划周密的诈骗,想不上当都难。季凡虚劝了陈子奇几句,神情黯然地离开了天星阁。
下午季凡两人赶在下班前终于将最后一个bu门跑完,周颖提供的房屋相关手续和个人资料毫无问题。季凡婉言谢绝了苏晚亭提chu的送他回家建议,独自一人向家走去。走不多时,腹中饥饿的他看见前面不远chu1一家面馆,直接拐了过去。
“哎,四号桌老主顾一位,三两蟮丝面,要龙须细面,宽汤、重青、重浇、过桥…”一进面馆就听见老板纯熟地吆喝dao。面馆不大,七、八张桌子几乎坐满了人,只有靠近柜台的四号桌还有空位。
“老爷子,不介意我坐这吧!”季凡挤过埋tou吃面的食客向独占四号桌的tou发有些hua白的老者打招呼dao。
“小伙子,请随便,这里就我一个人。”慈祥的老者带着笑容回答dao
“请问您吃点什么?”肩膀上搭着白mao巾的老板热情地问dao。
“给我来四两面。”
“您的汤面有什么要求?”老板接着问dao。
“有什么要求?”季凡当时被问住了“小伙子是第一次来这里吃面吧?”同桌的老者见季凡满脸的疑问在旁cha话dao,看到季凡点tou他接着说dao“这苏州的汤面讲究jing1细到极点:宽汤,指要汤多面少,jin汤则反之;重青,指多放蒜味,免青则免之;重面轻浇,要面多浇少,重浇轻面则亦反之;过桥,就是浇tou用另外的盘子盛放,不浸于面中,分开享用的意思。怎么样,小伙子你这下明白了吧!”
“多谢您老指点,那好给我来碗龙须面,宽汤、重青、重浇、过桥。”季凡有板有yan地现学现卖dao。
不一会儿功夫面上桌了,只见红油汤中雪白的龙须面整齐地摆放其间,中间耸起,视之如鲫鱼之背,翡绿se的蒜叶或散落于面条上,或飘浮于汤水中,这一青一白的se泽,光看便会让人垂涎三尺,面条入口,无比的ruanhua,轻呷一口面汤,咸淡适宜,鲜mei无比,令人回味无穷。