这会儿听得邱晨这么说,杨璟庸自然大喜,抚掌笑:“猜着杨二哥
京,必定要捎带些好东西来。
,二哥带了什么好东西,能不能带兄弟也去看看。说起来,云连山上的小黄蘑菇真是好吃,猎几只雉
一炖,
香四溢…还有那山溪中的小白鳞鱼,只有小拇指大小,油盐葱
啥都不用,就用溪
炖鱼,加
儿盐
儿,炖上个把时辰,小鱼儿的刺儿都没了影儿,
乎乎面嘟嘟的,跟面疙瘩一样,鲜
可
,鱼汤更是鲜
难言…”
小丫一
面,不等邱晨说话,宜萱就上前接着了,一边拿手帕
替阿满
着汗,一边笑嗔
:“这大冷的天儿还跟着那群傻小
去冰上玩,看看这一
汗,若是一个不注意受了风寒可了不得,跟着的婆
丫
呢?带
喜衣裳没有,屋里备下的有
,还不赶
带你们小
去洗洗换
衣裳去!”
杨璟庸略一琢磨,也觉得邱晨说的有理,也就笑着应了。
这里有单独的小厨房,一应用调味料齐全,邱晨又想着约束满儿,就将制作特
菜品吃
的地
定在这里。并打发人去唤阿满丫
,约束着她一起
饭
菜了。据邱晨观察,阿满虽然对女红厨艺不
兴趣,但若是她亲自带着她一起,说笑着
,也不是太排斥。
计议已定,邱晨也就笑:“这个季节的
材大都是
货,也看不
什么来,不如过会儿
菜来,你喜
什么多吃些,要是不嫌弃,带些回去也好。”
刚来到这个世界的时候,在有一段日里,邱晨就以为自己这一辈
就要过那样安宁平和的日
了。谁也想不到,她后来还是走
了那个
好宁静的小山村,甚至意外地嫁
了京城,到了这所御赐的靖北侯府里
起了女主人。
若是邱晨如此,小丫少不得耍痴卖傻地撒
耍赖一番,但换成宜萱,小丫
就有些破不开脸,加之宜萱这会儿怀着
,小丫
不敢动作,怕万一磕碰或者冲撞了宜萱,除了乖乖听命再无二话。
什么的都泡发好清洗净,五
、肋排骨,还有切好了
馅
的
丁
,油吱啦也剁碎了…就连腊
腊鱼腊
什么的也
理过清洗
净了,只需要
菜谱搭菜烹制就好了。
茄什么的泡发一下
,用五
炒、炖皆宜;加
丁
、油吱啦包包
,
菜劲
,滋味醇厚,加上
郁的
香油香,是与鲜菜完全不同的另一
滋味儿。至于腊
腊鱼腊
,因为是果树枝
烘烤熏制的,
的
香中隐约有一
果木香气,炒菜、
腊味煲都是极佳的…不过,两位王爷整日
鸭鱼
惯了,这
大油大腻的饭菜估计不喜
。
邱晨辞过两位王爷从临波轩来,一路转回前院,拿
杨树猛带来的节礼单
,一一指
着,让人去库房里把东西拿
来,送到大厨房去。
菜要泡发,腊
腊鱼腊
什么的也要提前火燎后,再用淘米
浸泡些时候才好吃…趁着
理
材的时间,邱晨也回到后园
,就直接去了宜萱母
居住的紫藤轩。
不过,不
心中莫名,说不清是遗憾还是怀恋,这会儿也由不得她沉
缅怀,只是将
暂时
捺下去,转而
喜地盘算开来:正好兰英和青山家的让二哥杨树猛捎了不少
菜来,茄
、萝卜
什么的,还有用果树枝
熏制的腊
腊鱼腊
;另外,还有自家清
镇庄
里产的辣椒酱、剁辣椒、西红柿酱、野果
酱…通州庄
里也
了不少辣椒、西红柿,邱晨经
之后,每年也让人
许多辣椒酱、剁辣椒、西红柿酱什么的,明明是一样的辣椒,
还是安
带过来的,制作方法
料也完全一样,制作
来的辣椒酱、剁辣椒什么的,味
就是跟安
的有些细微的不同。邱晨百思不得其解,最后也只能归到
土不同上了。
转念,邱晨就释然了。她和孩们喜
也就够了,两位王爷喜
吃多吃
儿,不喜
吃也没办法,话说,要是不喜
以后还省不少麻烦呢,省得天天惦记着。
茗薇捂着嘴吃吃笑着,山前来挽了阿满的手,带着她往净房里洗漱更衣去了。阿满常年练功,夏天多一个游泳,冬天多个冰戏,丫婆
们随时随地都带着
喜的衣裳用
,这会儿自然也便宜,匆匆跟邱晨和宜萱行个礼,跟着
净房伺候去了。
听他一样一样说起刘家岙的特产,邱晨也忍不住勾起无限怀念。不过,她想的不是山珍野味儿,她想的是在刘家岙时吃的乡村饭,还有村里那些庄邻乡亲们,满囤兰英、青山一家
、二魁一家、三
和儿孙们…想起乡亲们帮扶着她过夏打场,腌制泡菜…老老少少男男女女都亲亲
的,有说有笑地过日
,内心宁静,心气平和,吃饱了穿
了,琢磨琢磨来年的日
,展望展望儿女们将来的愿景…
果然,领命下去的丫没多久就把阿满带了回来。小丫
脸
儿红扑扑的,大冷的天,额角鼻尖儿上沁着一层细密的汗珠儿。