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第二十二章 愉快的用餐(2000推
尽guan还没到,还是提前放chu好了,gan谢诉尽生平云水心的588打赏。“对不起,本店没有八二年的拉菲!”,侍者的职业素养让他把厌恶的表情掩饰的很好。
“我们点别的吧!”,yangyang赶jin推了付伟一把,女孩子总是对时尚更关注一些,付伟这zhong点餐的方法明显不合常规。
吕丘建微笑不语,1982年的夏季,波尔多的气候是炎热而不干燥,让putao得以较早成熟;收成时恰逢yang光灿烂,几乎没有雨水——这对putao来说是相当完mei的气候。
可是拉菲酒庄一年的产量才18万到24万瓶之间,在排除一些私人收藏的产品,liu通在市面上的拉菲数量还不够起点小说主角一年享用的,那会到chu1都有。
yangyang接过餐单斟酌一番点了个价格相对较低的tao餐,然后将菜单递给吕丘建;吕丘建an照自己在书中看到的那样点了前菜、主菜、甜点和餐后饮品,并选用bo艮第的黑pi诺,和法国苏玳的甜白putao酒分别搭pei红rou料理和白rou料理。
“你看起来好专业啊!”,yangyang开始冒星星yan,对于自认为有些品味的姑娘来说,想赢得她们的好gan光靠砸钱不行,还得会展现chu他的优雅。
米其林三星厨师的厨艺果然jing1湛,这一餐饭吃的三人心hua怒放,唯独付伟一个人压抑着自己的怒气用力切割niu排。
“你是怎么找到空位的?”,趁着别人没注意,吕丘建小声问着帕特里斯。
“我给大使馆打了个电话,他们经常需要在这zhong场合招待贵宾。”,帕特里斯耸耸肩膀,看来应酬这zhong事情在那个国家的官场都不稀奇。
“您好,我是这家店的厨师布松,请问几位对这次的菜品可还满意?”,就在他们稍事休息的时候,一名shen材微胖、ding着高高白帽子的厨师走到他们shen边。
“ting好,就是niu排还有些没熟透,有点费嚼!”,付伟装模zuo样的答dao。
“谢谢您的提醒,下次我会注意的!”,布松厨师彬彬有礼的回答,心中却在咆哮,这个程度的烹饪才能将niu排最鲜nen的rou质ti现chu来好么!同时在心中对付伟的tou像画了个叉,下次他恐怕再也进不了这里了。
“鱼pi无比酥脆,与恰到好chu1微生的柔ruan鱼roupei在一起,ruan中带脆,口gan很丰富;而且我还品尝到一zhong特别的香味,应该是在烹饪的过程中使用了橘pi提鲜吧?”,经过改造的shenti让他仅仅依靠she2tou就能将这dao菜的烹饪用材和工序火候完mei的推演chu来!
“谢谢您的赞mei,能为客人送上mei味的食wu是我们布松家族终生的使命!”,胖厨师脸上的笑容非常真诚,对于厨师来说,再也没有比mei食家更好的客人了。
他从侍者手中取过一张名片双手递给吕丘建“huan迎您以后再光临鄙店,需要定位的话可以直接打这个电话,如果想去其他米其林餐厅同样可以找我,老布松非常乐意介绍您去品尝那些老朋友的厨