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等栓
回来后,杨思媛才开始煮另外一锅馄饨,并且也将骨
汤里的豺狗骨
都捞了
来,放在桌
上凉着,准备等下跟栓
两个将骨
敲开
里面的骨髓,从以前杨思媛就喜
吃骨
里的骨髓,事实上很少有人不喜
这

,虽然很油腻,但是熬煮过后真是一
味啊。
“去洗个手过来帮忙,我擀面你来包,等会就可以下锅煮了。”杨思媛吩咐
。
其实栓
本没见过什么元宝,最多就是在年画上见过,所以还是
了
,看着的确有些像。
栓
回家后一脸兴奋地拉着杨思媛就开说,说是他给人家送去后,那些人家对这个都很稀罕,毕竟没有人吃过这么新鲜的
,一听说是栓
的,都夸奖栓
有
息,自从父母去世后栓
还从没有被人这么夸奖过,心里这么不兴奋,怎么不开心,所以一路上简直是飘着回来的,见到杨思媛后,更是嘴都没停过。
,准备和下一团面一起再加工,将馄饨
放
用力准备放馄饨的簸箕里,杨思媛决定向教栓
包馄饨,这样也能加快工作效益。
栓
乖乖去洗手,要说起来,杨思媛觉得虽说栓
非常调
,也不好
教,但是的确要比很多她见过的小孩好一些,至少能说得动,也肯帮她
事情,像是包馄饨,她绝对放心让他来帮忙,要是放在以前,她是绝对不会有这样的放心,只求那些小太爷们离她远些才是正经的。
栓
自然有些不肯,觉得这么好吃的东西,当然是自己和
吃最好,其他人就不要想了,最后杨思媛又给他一通思想教育,栓
才不情不愿地提着篮
去给那些
好的人家送去。
“像不像元宝?”杨思媛问
“其实它还有被名字叫元宝,过年的时候吃的话,就很有寓意。”
于是杨思媛从碗橱里将调好的馅料拿了
来,然后示意栓
过来看,栓
走到旁边,只见杨思媛摊开正方形的面
,然后夹了一小块馅料到面
正中间,然后将面
对折再对折,再将之前对折的两端粘合在一起,形成一个奇怪的形状。
不过后面的解释还是能用到的,所以杨思媛就说外形不一样,吃法上也不一样,所以才分为饺
和馄饨,总算把这个问题给掩饰了过去。
忙忙碌碌中
弟两个将所有的馄饨都包好了,剩下的面脚让杨思媛
成了饺
儿,直接包成了饺
,中间栓
还好奇地追问馄饨和饺
有什么不同,这个问题还真把杨思媛给难住了,一样都是面
里面包了馅料,为什么一个要叫饺
,一个要叫馄饨呢?
这边杨思媛倒也没继续煮,簸箕里还剩下差不多四十多个馄饨和饺
,能包
这么多主要还是她小气了不少,每个里的馅料比起往日里的只怕只有三分之一,倒是几个饺
里的馅料比较多,这个也是有原因的,饺
里馅料少了撑不起来,然后就是饺
是要留给自家吃的,自然要多包些馅料。
栓
跟着杨思媛学着包了几个后,就自己能捣鼓了,这个时候杨思媛也就放心让栓
自己包了,而她就开始擀第二章面
儿。
见栓
狼吞虎咽地将馄饨吃了,杨思媛又从碗橱里拿了几个大碗,每碗装了十多个的馄饨,然后吩咐栓
将馄饨给平日里
好的人家送去,当然这些馄饨就没有栓
吃的待遇好,不过是白
煮
来的而已。
要是放在原来的世界里,倒也好回答,一个是北方的
,一个是南方的
,然后就是外形不一样,一个可以
两吃,一个只能煮了吃,可是这个时候只怕全世界也就杨思媛家里又饺
和馄饨,哪里来的南方和北方之分?
煮好第一锅馄饨,杨思媛用熬了差不多一下午的骨
汤
了一碗给栓
吃,第一次吃的栓
立刻被折服了,倒不是有多好吃,只是不过因为骨
汤熬得香
,再加上熬得久了,骨
里的油脂也被熬
来了,怎么会不好吃呢。
其次杨思媛毕竟是在大城市生活了很多年,煮馄饨也是有讲究的,一定是汤和馄饨分开的,而且馄饨是不会煮散的,有些地方吃馄饨,就喜
把馄饨煮散了,
觉就是一锅面和馅料的混合
,看着就没有什么
。
昨天去参加亲戚家的死忌,一早
门帮忙
圆
和折纸钱,晚上回到家里倒到床上就睡着了,还打了一夜的呼噜,我老公一早问嘴
酸不,我都不懂,老实的回答说不酸,我老公就说,你打了一夜的呼噜,嘴
不酸?气得我差
想给他几拳,还不是他们家的亲戚,死米良心的,我
圆
折纸钱,他倒好,就在那里跟人闲扯和打牌,坏