至于接下来的两场比赛,田中秋依旧是会用最好用的那菜品
行对抗。
田中秋就是想不明白,远月这里是如何成为世界名校的,这个世界第一是不是照日本的标准开制定的,要是这样的话,那田中秋就没什么好说的了。
想要我继续创新,就先能超越我【凤凰
晶】的料理吧!(未完待续。)
照田中秋的标准,田中秋真是一个好人。
对于甜,田中秋的理解就是甜
,所以料理的
味就要以甜
为主。
三料理的
合在田中秋面前只是阻挡了一会儿,就被的田中秋一脚给踢碎了,现在田中秋已经是找到了能够应对明天三场比赛的料理了,用最少的
材和最省事的
法,将三场比赛全
路化的结束!
不散场比赛的侧重
考验的是什么,田中秋都只用一
料理
行对抗,然后碾压!
“可以将猪骨拉面成龙须面的形式,用层层叠叠的面衣来…”在脑中模拟
了用千层面的形式
合的三
料理之后,田中秋
觉还是有很多的问题“没有
的话,
本就无法将拉面的
味品尝
来,而且千层面的形式和拉面之间太不
洽了。”
“日式料理…,能想到的东西真是不多啊,真是搞不明白这世界上最好的厨师学校为什么是在日本,而不是中国、国、法国之类的地方。”田中在的想着菜谱的事情时,也是又开始走神了,不过想一些没用的事情也不会影响田中秋对的新料理的思考“来着学校这么久了,比赛的时候就没见过几
日式料理的菜能端上台面的,偏偏还尼玛的这是最好的学校,就这样还尼玛的天天和我过不去!天天就它玛的
西餐了,你它玛的怎么就能成为全日本,乃至全世界最好的厨师学校了呢?!”
“我拥有常人无法到的刀工,还有对火候的
细控制、对菜品形状和外观的设定和保护,这些天赋在制作的甜
和西餐的时候也很有用,一个
净和有画面
的菜品,无疑是一个好的开始,那么接下来需要加
的就是第一
的味
了,让品尝的人在第一
的时候喜
上我的作品。”
田中秋用反推法行料理的创作,在脑海中寻找能够提供【甜】的
材,草莓、苹果、小麦、
、果
、白砂糖、
、茉莉
、甘草…
题就是上次秋季赛的时候想来的那个
七八糟的料理。
田中秋需要的是一是能够弥补凤凰
晶之外领域的料理,即使不能完全的弥补,也必须要担当大
分的火力,能够在各
场合都能拿
手的料理。
能够产生甜味的材有那些呢…
要寻找的是能够和日式料理还有意式料理行
合的菜品,田中秋在每回想到一
材的时候,就会联想
这
材的
法和能使用在什么地方。
虽然是想着七八糟的事情,但是田中秋的思维能力从来不是集中的,在从各方面的角度上一起思考问题之后,田中秋很快就找
了新菜品的
影,也是时候去厨房看看了!