而小秘书的理工作真的是非常的厉害，只是一圈后就结束了，然后小秘书就是用手和依旧在甲鱼壳内的刀夹住了甲壳，然后将盖很随意的放在了一边。

血分离…

田中秋看着小秘书此时那冷艳的面容，觉自己刚才不应该调戏她的…

什么样的味！”

小秘书一手住甲鱼的长，不让这个充满污秽之意的颅收缩，然后另外一手举银亮的尖长菜刀。

小秘书将手中的厨刀对准了砧板上的甲鱼，行“材理”

利用菜刀端的刃，小秘书风轻云淡的将刀了甲壳的边缘地带，然后顺时针划动。

一般来说，世界上主要有三大厨刀系，分别是：中式厨刀、西洋厨刀、日式厨刀。

小秘书没有在意别人的看法，在一刀斩断甲鱼的脖并将手中的组织丢在垃圾桶中后，小秘书将没了的甲鱼端起来，将从壳下那刚现的豁对准了一个杯，行放血，将甲鱼内的血都给倒在了透明的玻璃杯中。

田中秋使用的就是宽大的长方形家用菜刀，也是传统的中国菜刀，而小秘书使用的就是比果刀大，刀柄也更短的日式菜刀。

田中秋看着在盖被掀起来后而暴在众人视野内的甲鱼内脏，如今这些官依旧是在动着，再合上甲鱼那没脑袋依旧缓缓摇动的四肢，以及小秘书那凛然不动的淡漠容颜，觉得要以小秘书当顾客，难度要比自己想象中的要。

日式厨刀的特是薄刃刀，主要用来理蔬菜，因为刀刃薄，可以切得较细、薄。

“只要加白酒或者是酒，血就不会凝固了，那些血肯定也会用在制作排上吧。”观众席上的人也试图分析小秘书的意图。

摄像师有太敬业了…

在放血之后，小秘书将一瓶像是酒的倒了甲鱼脖的，在甲鱼内后才行再度的放血。

轻轻一划，不会很痛…

长长的甲鱼被小秘书随手仍在一旁的垃圾桶中，而从断飞溅来的血也沾染在了小秘书的衣服上，甚至脸上。

田中秋也是没有想到小秘书用的是甲鱼，在停下自己脑中的烹饪动作后，就将一的材反应暂停，观看起了小秘书的料理。

放血完毕之后，小秘书行云一般将加甲鱼再次放在了砧板上，而砧板瞬间就被从甲鱼的脖的鲜血染红，合上小秘书此时泠漠的模样，有对雄生震慑 1的效果。

现场的一些女都看不下去了，场面有些血腥，而小秘书冷漠的面庞更是让在场的一些男觉到了寒意。

分割甲鱼的基数名为【四切法】，也叫【四解法】，首先是把甲鱼反面放在砧板上，等甲鱼伸脖歪着想要通过长脖翻起来的时候…

场中的观众和评委们也是觉到了震惊，小秘书挥刀的动作没有半犹豫，面不改的砍下了甲鱼那充满污秽的脖。