电脑版
首页

搜索 繁体

第七十二章拉面的比试(2/3)

“【拉面】——面条、料、汤,这三样要素构成的面菜品吗?”一位审查员在知了这次的题目后,微笑着说:“今年的十杰们,还真是故意要给选手们一些相当棘手的题目啊。”

“烹饪开始!”

这次依旧是烹饪有画面的烹饪,而且不需要像上次那样行外界的辅助,不需要说什么,这次的烹饪自己就能制造画面

一名审查员也看到了田中秋使用的材,在想了想后说:“他要的是日式的拉面吗?”

这个时候,主持人也在两个选手都站在场中后说:“对决的题目是…拉面!”

另外一边

薙切仙左卫门知对方话里面的意思,也微笑着说:“拉面,100多年前拉面由横滨中华街传日本,那个时候街有很多以中华料理为名的拉面摊贩,在那个战后的复兴期间,拉面以惊人的速度遍及到了整个社会中。理由是便宜又好吃,在路边的摊贩和餐馆内都能吃到这源自中国的料理。”

田所惠看着田中秋挑选的海带、龙虾、鳗鱼、黑鲷、金枪鱼、鲸

田中秋在海边旅行的时候作很多画,也现了很多的灵和想法,而最完的就是现在这个。



觉不太像…”薙切仙左卫门看着田中秋使用的厨,还有一旁准备的陶碗,摇了摇

“而且这个大舞台上,要考量的还有她们的思考的柔和爆发力,面对这题目,他们靠着过去到今天积累的经验,能将自己的力量发挥到什么程度呢?”

而现在的这个料理,也可以看作是风平狼静的化版,因为调料的关系田中秋无法将其改变成咖喱菜式,而最适合拿来的就是这以拉面为主题的时候了。

“那么比赛的题目到底是什么啊?也没听小惠她和我们说。”

田中秋不怕别人注意到他的动作,自己的这作品只有自己才能完成,或许阿贝也可以在品尝之后复制来,不过料理平不如自己的人是不可能复制来得,这里面涉及到的东西太多了。

在田中秋饭的时候,田所惠也注意了田中秋的动作和挑选的材。

寄宿生那边的注意力倒是在田所惠和田中秋之间转化着,在看到田所惠的锅中加了东西后就仔细的看了起来“那是…贝!原来她是用

田中秋事前准备的锅还有材也送到了会场,田中秋在将锅放在炉上后就开始收拾材,而在上方摄像的辅助下,审查员和观众席上的人都能看到田中秋的料理步骤。

寄宿生们集失声,这才是撞到枪上了。

“但是,那都是过去的事情了。”薙切仙左卫门看着下方的那个正在烹饪的中国人,微笑着说:“现在被推广到全世界各地,并且成为有日本代表,是日本拉面!拉面中奥的滋味和复杂的工序,并非一介学生有办法完全掌握的。”

田中秋走到了自己的恶料理台前,首先的就是开火,在觉了一下炉火的温度后就关闭了炉,然后开始将厨行准备。

次真是…”

“田中秋的是海鲜拉面,不过这用的海鲜也太多了吧?”田所惠看着田中秋将各海鲜材全都只切取一块,而且互相之间的积都不同,在每个材中都取下一分,然后放了锅中行烹煮。

“不行!我也要努力!”田所惠也给自己行了鼓励,将下方气化灶的开关打开,认真的动了起来“我要用妈妈邮寄给我的材来一决胜负!”

田所惠觉全场的注意力都集中在了田中秋的上,而对方依旧是慢条斯理的行着烹饪,没有一张。

“没关系!田中秋只会中华料理,我听他说过,他最擅长的下面,对于其余的菜品并不是很擅长的!”酒女知一些事情,就安起了大家“只要比赛的题目是西式菜的话,小惠一定能胜利的!”

热门小说推荐

最近更新小说