第二百一十章 旅程

“孙大人，这些小事不用您亲自来chu1理，让小的来就行了。一会就好了。”云州驻丹yang办事chu1派来为孙晋和常槐音一行打理沿途事务的小吏恭敬地说。

“没事的，这路桥司还真是有点意思。这路税的缴费凭证还真是漂亮。”孙晋看着那张木刻画画面的付费凭证，啧啧赞叹dao。

“孙大人，如果您需要，我帮你去拿一tao赏玩吧。”虽然有些违反常规，但实际上这已经成为云州经略府所属各bu门一zhong极为廉价而有效的公关手段了，自然，这zhong违规并不经常发生，但对于孙晋和常槐音这样地位的人来说，开这zhong后门是再正常不过了。小吏顺口说dao：“叶经略和dai督军的婚礼在即，到时候会换用一段时间，大概是半个月的特别版呢。可惜现在这批凭证应该还在印刷吧。”

孙晋呵呵笑了笑，问dao：“现在才刚到中午，从董家集这里chu发之后，晚上落脚在哪里？”

小吏有些犹豫地说dao：“大人，您这一行，ma车的xing能比普通商旅或者朝廷的往来官员都要好。平常如果有个时候chu发，多数是在黄昏时分在韩庄落脚。但是，如果多走一个半时辰，以大人你们一行的脚程，还是到伯南镇落脚可以住的更舒服一些。那里有如家客栈，那里能让大人您的全bubu下都洗上热水澡。韩庄那里就有些寒碜…韩庄*着过往行旅挣了着实不少钱了，就是那韩秃子舍不得扔钱下去改善一下。”

小吏的说法逗笑了孙晋，而孙晋也shuang快地答应了下来：“那好，就到伯南镇落脚吧。”

孙晋不会为自己的决定后悔的。当天落脚在伯南镇的还有另外一行人，那是叶氏工坊从叶韬和谈玮馨现在落脚的地方——距离伯南镇大概有三天路程的一个山庄chu发，准备回丹yang的一支小车队。车队所带来的叶韬现在的所在的信息，恰好是准备拜访叶韬的孙晋和常槐音夫妇需要知dao的，不然，等他们到了雷霆崖或者宁远才知dao叶韬居然在云州南bu，一圈兜下来可就要浪费不少时间。

叶韬和谈玮馨跑到云州南bu的农庄来，可不是为了度假休闲。两人都是那zhong很善于将工作jiao托给合适的属下来让自己尽可能地轻松的人，而他们最繁重的工作并不是chu1理各zhong各样的实务，而是在自己的大脑中不断挖掘潜力，设想和回想各zhong各样的东西chu来。这次来云州南bu，住在农庄里同样如此。他们在来云州的路上就曾经设想过要弄些云州特产的酒类chu来，而云州温和的气候，广阔的草原以及一段段蜿蜒起伏的丘陵都让他们联想到了苏格兰，自然也就很顺理成章地让他们联想到了那些非常知名的威士忌品牌。而最后他们选择的品牌是翻译成中文之后似乎很有吉祥意味的百龄谭。

而现在，叶韬和谈玮馨就猫在农庄里，绞尽脑zhi地想要将威士忌弄chu来。要说酿造工艺，纯粹从文字上叙述chu来，他们谁都可以。怎么说呢，在现代社会里，比较小资一点，或者更高一层被称为中产，就会有各zhong各样的机会主动或被动地接受一些酒文化。在到chu1都是陌生人的社jiao场合，这zhong大家都知dao而且完全不涉及到各自背景的话题又是最安全的。他们刚到云州的时候就将他们所知dao的工艺写了chu来，jiao给他们搜罗来的资shen的酿酒师傅们，在云州南方他们买下的一些农庄里展开试验。而现在，试验已经进入到了关键时刻。

威士忌的生产工艺主要可以分成七个步骤：发芽，磨碎，发酵，蒸馏，陈年，混pei和装瓶。

发芽是指首先将去除杂质后的麦类或谷类浸泡在热水中使其发芽，其间所需的时间视麦类或谷类品zhong的不同而有所差异，但一般而言约需要一周至二周的时间来进行发芽的过程，待其发芽后再将其烘干或使用泥煤熏干，等冷却后再储放大约一个月的时间，发芽的过程即算完成。只有苏格兰地区所生产的威士忌是使用泥煤将发芽过的麦类或谷类熏干的，因此就赋予了苏格兰威士忌一zhong独特的风味，即泥煤的烟熏味。云州的整ti勘探尚未完成，云州南方也没有发现类似的泥煤资源，用的都是从黎yang运来的泥煤来zuo实验，另外还有各zhong各样的其他材料，不一而足。暂时云州南bu也只有那么几zhong麦芽，烘干材料组织得也有些