见两个人都不说话,店霄珥伸手抓过桌上一个茶壶,对着嘴就
个饱,喝完用袖
把下
上
珠胡
抹去,长
气说
:
这些个在大小指挥下
活之人都是生面孔,应当是从其他地方调过来的,一个个显得
明
练,
起事情有条不紊,认真细致,只不知为什么那些比试中没有派这些人上场。
这里面除了河豚的汤是固定要少,剩下的都无所谓,多少都行,在比赛时所用那粉就是先前制作的。
待得这人下去,杨紫萱才使劲跺了下脚,小声嘀咕着“这帮一等店小二,哼!成事不足,败事有余,还是我那小店好,会那么多样东西,还能讲那好听地故事,哎~王
要结婚了,也不知
那
人鱼怎么办,又说不
来话,真急死人了。”
只是这胆也太大了,河豚内脏也敢用!别说,整制
来那些菜肴,味
就是不同,还说不上来究竟是什么
觉。
“大小,您吩咐寻找的那个赵二掌柜好象凭空消失了一样,没有一
绪,就是知
钱帐房去比试时那桌椅及算盘都是他亲自准备,想来
病
在他
上,再有一等店小二那四个人中除去赵文生依然嘴
,其他三人
都承认曾听那赵二掌柜用钱指使故意输掉比试,只是他们没来得急得到一个铜钱。”
“快,把那再拿过来些,那个竹荪粉也拿过来
,鲍鱼粉、鱼翅骨粉、鲨鱼牙粉都拿过来
,这是什么?我不要
汤,我要
,还有,前天让你们
的那个,用羊汤和猪骨
汤蒸
来的虾粉呢,再放
去
,对了那河豚内脏让你们熬的汤,确定是用一条河豚熬一大锅汤,取一碗再兑一锅
,再取一碗,再兑一锅
再取一碗是不是?恩,那就好。”
“女侠叫小的一声小店那是看得上小的。”
这一阵忙可把杨大小累坏了,心中却是很
兴的,那个自己招来地小店
现在就是如归酒楼门面一般,许多人都是冲着他才来如归,比起别人来就是
,也不知
这么复杂地方
他是从哪寻来的。
杨大小一改刚才那恬静、文雅地模样,直接散发
活泼、青
地气息,一把提溜起煜儿,仨人开始在一起研究分店霄珥一个人的赃。
“你放心吧,不能被别人学了去,那么复杂,说来谁信啊,你那两成纯利从明儿起就要开始算了,你有没有想好要用来
什么?”
“恩,你下去吧,不用抓得太,只要保持有人跟着查即可,放
风声去,谁提供消息,如归都会拿
百两纹银答谢。”
“当然了,我不在如归,我上哪去啊?”
杨大小正忙着工夫,从外面
来一人对她说
命人查办之事。
“那,那你还在如归酒楼活么?”
煜儿不知什么时候被抱回来,蹲在旁边另一个椅上两个胳膊肘拄在膝盖那,手托着下
用好奇地目光把店霄珥上上下下又上上下下地打量个上上下下。
原来店霄珥接到八方接应的工作后就找到杨大小,让她给提供东西,首先是找来一只
,去内脏,连
碎骨,准备一个翘底坛
,把一盘
倒扣在坛
里,把
放
,把坛
封严,在上大锅蒸,不要让
去了,连续几次后取
坛
,从坛
里拿
,再把坛
里那剩下的东西去油,
成简单的
。
一个人似的,恬静地坐在椅上,要不是那
睛还睁着眨动,差
让店霄珥以为她终于研究成内功,开始
定了。
接着用那些海粉熬汤,把虾粉上屉,下面用羊汤和猪骨
汤来蒸,都
好了以后,把这些东西都放到一起熬,什么时候
都
了,只剩下粉末状,什么时候完事儿,至于那河豚,目的就是用少量的毒素产生麻痹神经的作用,用那稀释以后的汤从新蒸熬那些粉末即可。
———
“我也不知该用来
什么,就先放在如归酒楼这边,等我用时一起提吧”
“大小,那
方你可千万别
去,今后幸福生活可还指着它呢。”
“那,那我还叫你小店成不?”
这是店霄珥同杨大小达成的协议,如果用店霄珥提供的
方在
菜比赛中赢了对方,那么如归酒楼以后日
就开始使用这个
方,在菜肴一项上需要拿
两成纯利
归店霄珥,双方同样都有保密义务。
“嘻嘻!我就知小店
是最好地,来,咱们算一算这回你应该得多少赏钱,其中要有我一半…”