小七了一
气,笑眯眯的
:“肯定很好吃的,现在都能闻着香味了。”
竹笋酿好后,放到油锅里煎至焦黄,然后放少许
去煮。
厨房里,几个人一起围在灶台边上,看九娘煮菜。
九娘每次煮鱼都要放姜,楚东便顺便把姜洗了。
“小馋鬼!”楚越摸了摸小七的,
:“等回京时,你求嫂
将这些菜的
法都写下来带回去给厨娘,省的以后你嘴馋了吃不到!”
九娘看向楚磬,自我调侃:“还是我将步骤告诉你,你写下来吧!我写的字,恐怕也只有我自己才能认识。”
九娘在馅里面加了些韭菜,下锅煎时韭菜和竹笋的味
都
来了,香气扑鼻。
围观的几个人便都忍不住默默吞。
小七跟着站起来:“我也要去厨房帮忙。”
楚磬走过去拉了拉小七,低声责备:“你要看也要站远一些,凑那么近
什么?楚大哥刀法厉害伤不到你,可那木盆里活蹦
的鱼可不给你留情。你看,你的裙
都被
溅
了。”
“竹笋酿。”九娘笑:“等会儿你们尝尝,若是喜
吃的话,我将
饭告诉你们,你们回京后可以让府上厨娘
。这
菜
起来不难,只是用刀片划竹笋的时候需要耐心,不然
馅时容易将笋丝挤断,味
和卖相都没有那么好了。”
楚东动作利索的将那条五六斤重的大草鱼杀了,将鱼骨
剔
来,然后切成均匀的薄片,用大盘
装好。又将一条一斤多的鲫鱼杀好,用碗装起来。
两妹愉快的去了厨房。
楚磬瞥了小七一,便笑着对九娘
:“那改天麻烦嫂
将这个竹笋酿的
法写下来,我拿回去让府上的厨娘试着
,也好让爹娘尝尝。”
“我们会洗菜。”楚越一脸真诚的看向楚东:“我们会洗得很
净的。”
…
楚大哥,可比霂哥哥和旻哥哥都厉害的。哥哥,你别难过啊!”苏霂和覃旻跟在楚越后走
来,此时听了小七的话,便同时惆怅的叹气,相视苦笑
:“咱们俩也没招谁惹谁,怎么就成垫底的了?”
小七着
笑:“那看来今日我们有
福了。”
“好了,好了,开饭了!”小七看着最后一菜上桌,便去摆碗筷,招呼其他人上桌,她自己也找了个位置坐下,看着桌上飘着香气的菜,笑眯眯的
:“我这顿要吃三碗饭!”
小七便抿着嘴蹲在楚东边,不说话了。
不得不说,估算得还准的。
“好!”三个人看了锅里的已经煮成金黄
的竹笋酿,才转
去拿菜篮
。
楚东专心切着鱼片,
也不抬的
:“光这两条鱼怎够吃?好像还有其他的菜吧!”
于是三个人也兴的往厨房里去了。
楚越走到楚东边,问:“楚大哥,有什么我们帮得上忙的吗?”
小七喜,在王府时便经常让厨娘
这个
那个的,偶尔也亲自跑到厨房去玩,跟在厨房
事的仆妇们都混得
熟的,便也学会了估算重量。
楚磬朝厨房里看了一,然后对小七
:“你在这里玩,我去厨房给嫂
帮忙。”
楚磬没有多说什么,应了下来。
楚东终于掀了
扫了楚越他们三个一
,淡淡的
:“那你们都去找菜来洗吧!”
这个朝代使用的是繁字,九娘虽然都能认得完,可有些字却是不太会写的。她习惯了写简
,就怕写着写着就不由自主的写
简
来。而且她前世很少写
笔字,穿越来到这里也很少用
笔写字,平时作画都是用自制的铅笔,所以九娘也懒得在他们面前献丑。
小七盯着锅里的竹笋酿,睛放光:“嫂
,这个东西看着好可
啊!这
菜叫什么?”
竹笋酿煮好后,九娘又烧了一糖醋排骨,之后才蒸一大盘剁椒鱼片,煮了一个鲫鱼汤。
“一边儿呆着。”楚东淡淡的
。
小七拍了拍自己的裙,听话的后退到安全距离蹲下,双手捧着脸看着楚东
:“楚大哥,这里两条鱼都杀了吗?这条大的都有五六斤吧,还有一条一斤多的,今日嫂
要给我们
全鱼宴?”
楚越摸了摸鼻,心说这是被嫌弃的意思吗?
小七朝九娘甜甜一笑:“那就拜托嫂了。不过,就算是将
法写
来,咱们府上的厨娘也
不
这么好吃的味
。”
楚越他们洗好的白菜,九娘用来煮三鲜汤,加了些片和粉丝。
“你们三个不是说要洗菜的吗?”九娘回看见楚越他们三个也凑在灶台边,便指着一旁的菜篮
对他们
:“将那篮
里的白菜都拿去洗
净吧!”