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第十八章:九娘,坐到我shen边来
杨进家的厨房里,九娘和芸娘两人都在忙碌着。
“嫂子,你来尝尝这个饭团子味dao怎么样!”九娘用筷子夹了一个炸好的饭团送到芸娘嘴边,笑yinyin的等着她评价。
芸娘看了一yan那炸得酥黄的饭团子,凑过去轻咬了一口吃了,然后一副不可思议的表情,朝九娘竖起大拇指,dao:“九娘,这个饭团子还真香,外酥里nen,真是太好吃了!”
野猪rou剁成rou末,白菜切碎,洒点盐,跟冷米饭搅拌均匀,然后nie成团子,裹上面浆,放进油锅里炸。
zuo这zhong饭团子工序并不复杂,所需材料也不多,只是油炸的时候要控制一下火候,炸得太老的话味dao就没那么好了。
前世,九娘十分喜huan吃,爸爸zuo的饭团子更是她吃过最好吃的,不论她怎么学用心,也只学到八成。
回想到前世,九娘情绪一时有些低落,不过很快脸上便又恢复了盈盈的笑,一边将油锅里翻gun的金黄饭团子捞起来,一边对芸娘dao:“嫂子若是喜huan吃,以后也自己zuo。”
这时,杨进捧着一壶酒走进厨房,闻着空气中漂浮的香气,高兴的dao:“有酒有rou,今晚可以跟东yang兄弟吃个痛快了哈哈哈!”
芸娘白了自家相公一yan,没好气的dao:“你一喝多就爱耍酒疯,还是少喝酒多吃rou吧!”
“这么好的菜,不喝酒怎么成?再说了,喝多了也是在自己家里,且东yang兄弟又不是外人,闹了笑话也不怕。”杨进拍了拍怀里的酒壶,朝九娘看去:“弟妹,你说我说的对不对?”
九娘十分赞成的点tou,dao:“若是大哥和嫂子不介意,我也想喝几杯呢!今天这般幸运,让我们猎了tou野猪,怎么着也得庆祝一下。而且,能大口吃rou大碗喝酒的机会,也不多的。”
上一世,封久久在家里也经常跟爸爸喝酒,父女俩有时还猜拳,输的人就喝一杯白的。
她酒量十分好,就连爸爸都喝不过她。
“哈哈哈,这酒是自家酿的,埋了好几个年tou了,虽算不得上好佳酿,可味dao还是不错的。”杨进搓着手笑呵呵的dao:“再有那香penpen的野猪rou下酒,真是想想都醉了哎哟——”
杨进话没说完就被芸娘掐了一把,瞪着他dao:“快去摆桌子吧!”
杨进瞄了一yan锅里闷着的野猪rou,憨笑了一下,转shen去摆桌子了。
“九娘,你去叫东yang兄弟过来吃饭吧!”芸娘拿着两个洗净的大碗,对九娘dao:“锅里的rou闷了ting久了,可以起锅了吧?”
“不用起锅,等会儿在外面架个小炉灶,咱们边烧边吃,还能把青菜放进去煮。”这就是上一世九娘常吃的干锅红焖野猪rou,好吃又省事。
“边烧边吃?”这个吃法还ting新鲜的,芸娘想了想,dao:“不会把rou烧糊吗?”
“不会的,放几块烧红的炭火在小炉灶里就行,不需添柴火。况且我刚才有留了一碗汤,rou粘锅了就倒一点汤下去就行了。”九娘用筷子夹了一块rou尝了尝,dao:“味dao刚好,可以上桌了。”
“光闻着味儿都liu口水了!行了,你快去把东yang兄弟叫过来,这天都黑了,估摸着他这会儿也饿了。”芸娘边说便挽衣袖,准备将锅端chu去。
九娘一本正经的dao:“他说不吃野猪rou,怕对tui上伤口不好,况且这是干锅红焖的rou,吃了容易上火,怕伤口会发炎。嫂子不需cao2心他,我回去时已经给他煮了红薯粥了。”
“真不能吃?”芸娘惊愕的看向九娘,然后一脸惋惜的dao:“那烧了这样大一锅rou,东yang兄弟吃不上,还真是太可惜了!”
杨进摆好了桌子,进来厨房帮忙上菜,听到这话,便皱着眉dao:“家里zuo了一大锅rou,