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第1294章四爷的心尖chong妃粮(1/2)

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第1294章 cu粮

膳房里,贺大厨听了小亭子的,真是有点发愁了。

这民间的食wu,要是照着原样儿端上桌…那主子们能吃?

就不说皇上了,皇贵妃娘娘也吃不了啊!

就算过去叶家艰难的时候吧,那也是官家!能吃这个?

能真这么穷?

可娘娘有话了,不能糊弄…

小亭子看chu他的犹豫,就忙dao:“贺爷爷,我们主子的xing子您还不知dao?就是想吃点稀罕的,您照着zuo了就是了,不好吃又如何?我们主子还能因为这个治罪您?何况,皇上还在那不是?”

贺大厨忙倒不是,皇贵妃娘娘多好的人哪云云…

可心里发苦啊。总是叫主子吃的好才是他差事办的好。要吃不好,那就是他不成啊!

哎!话是那么说,可你一个厨子,饭菜zuo不好,主子们凭什么用你呢?

最终还是要zuo些改动的。

比如说这cu粮里,要加一点jing1细粮食调和一下,不然拉嗓子啊。

主子们都是天底下最jing1贵的人了,要是叫吃食拉嗓子了…

啧,想也知dao他这御膳房总guan的位置也到tou了。

最终上桌,除了日常吃的东西之外,有玉米面饼,切成三角的块。金黄的瓤,外tou烤过,看着也好吃。

高粱面zuo成了很长的鱼鱼,民间吃法是要沾着卤料的。

莜面靠姥姥算是比较常见的吃法了。上tou浇着蘑菇丁和萝卜丁以及rou丁的卤料。

先不说味dao,只看着就觉得好看。

黄糯米凉糕一小块一小块的上tou洒了干桂hua,浇着蜂mi。一gu甜香的味dao传来。

黄糯米是北方特有的一zhong食wu,其实不比糯米差的。

还有北方的老豆腐,直接一大块端上来,再分割成小块,用醋料浇了,撒上葱hua辣椒面。

“别的都不说,只看着一桌的摆设,朕就觉得很好。”四爷笑dao。

“是不错,看着叫我觉得胃口大开了呢。”叶枣也坐下。

四爷第一筷子,就先去吃那豆腐。

与平日里经过十几dao工序吃到的完全不一样。

这豆腐最nong1重的味dao就是豆腐本shen的那gu子味dao。加上老陈醋的酸以及别的调料的味dao。

简单又直接。

四爷觉得很好吃。

莜面光hua又嚼劲儿,高粱面的鱼鱼也是别ju风味。

玉米面的饼虽然加了不少白面,但是还是很香,尤其是烤过的玉米面饼,那gu子香味真的叫人食指大动。

虽然叶枣不许四爷吃太多cu粮,可四爷真是每一zhong都觉得不错。尤其是那豆腐和凉糕。

“以后这两个可以常进。别的也可偶尔搭pei。”四爷满意dao。

最终叶枣不许四爷吃了:“都不好消化,尤其是这个黄糯米。不许吃了。”

四爷只好不吃了。再吃米饭,忽然就觉得寡淡的很了。

叶枣自己也不敢吃太多,很快cu粮就叫人撤了,都赏赐给nu才们了。

给四爷盛汤:“爱吃常进就是了。只是一顿不能多,爷的胃口本就伤着了。就算是不伤着,您打小也不是这么吃大的。一次多

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