…可这分明只是果
!
用上糖分那样的甘蔗,奇怪的是酒的甜味其实很淡,半
也不会喧宾夺主,只在酒
腹之后慢慢涌上
腔,整个人的
神都因这
回甘松懈了下来。
荔枝酒失败了、甘蔗话梅酒失败了、杨桃酒失败了,草莓酒也只是滋味平平。
邵衍手上运劲儿,啪的一下就把盛了甘蔗青梅酒的大酒缸上厚到吓人的泥整块拍了下来。
邵父正在怔愣,闻言睛一下
亮了起来,神采奕奕
:“真的?”
邵父也是不信邪,自己好歹也是世家
,父亲是老厨师,又生了个儿
那么能
,酿酒
菜样样一把好手。他虽然对下厨房没什么兴趣,但说不定
上也隐藏着某
不为人知的天赋呢!
反倒是后开的一小罐猕猴桃酒,在甘蔗青梅酒之后获得了最多的好评。邵衍尝完味
后也颇为满意,小心封好坛,他余光瞥到邵父还蹲在自己那坛酒罐边,
中闪过笑意。
“…”严岱川不知他这是什么
病,朝里走了一会儿,嗅到
令他
神一震的酒香,还立刻加快了步
。
他跟着蹲过去,就着邵父的勺喝了一
。邵父本想阻拦,但因为太过失落竟然没反应过来,
睁睁看着邵衍一大
下去。
浅浅尝上一,他砸吧砸吧嘴,暗自
,将还盛着酒的小勺
回
递给了努力掩饰自己
的严颐。
邵衍砸吧砸吧嘴:“不错啊。”
邵衍斜瞥他脸上痴醉的表情,侧耳听了一下邵父酒坛里
撞击的声音,眉
微挑。
阿佟匆匆走过,抬瞥了他一
,连招呼都没打就隐没在了门
的
影当中。
邵父中透
异常的亢奋,他酿的酒可是被他儿
亲
夸了啊!他儿
是哪个,古梅三星的厨师,酿的酒都
严岱川回到家,锐的发现到家里的气氛有些不对。
之前看邵父照着网络上的谱把
碎丢在酒坛里放糖他就觉得有些不对了,邵父挑的
是
果市场上老板娘大喊“不甜不要钱”的黑玛瑙品
,空
吃都甜的要命。果酒虽然叫
果酒,取的也不过是
果的养分和香味罢了,真酿的甜甜
,就成了糊
小孩
的玩意了。
邵父兴致地蹲在地上率先开了起来,用锤
小心地锤开封
的泥
。
邵父满脸得:“臭小
让我要和
酒就自己酿,瞧我的大作!”
邵衍毫不意外地笑了笑,开始折腾起自己顺带窖的其他味的酒,挑
几坛听声音就知
酿坏了的,打开来,果然都是滋味平平。
严岱川一抬,发现抓着自己的人竟然是表情异常亢奋的邵父之后立
愣了,就那么一迟疑的功夫,被老人家少见的大力气一把给拽了
去。
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“好酒!”严颐一看不
尴尬,笑得像一尊弥勒佛。这酒可好,一会儿
去的时候,必须蹭一小坛
走。
没等脚迈餐厅的门,他的胳膊就被人一把抓住了。
严颐喝了快有大半勺,就是不说话,皱着眉一副自己要耐心评价的模样,李玉珂原本就盯着他,立刻觉察
不对,狠狠拍打了他一下,直接把勺
抢过来了。
的价格也老早被炒起来了。李玉珂数了一下酒坛的数量,在心中计算了一下这一地窖酒的价值,忍不住微微咂
。
邵父这样想着,前就
现了自己酿
的绝世
酒被盛在鎏金的酒瓶
放置在未来御门席酒庄最显
招牌位置的画面。
邵衍,拍他肩膀鼓励
:“特别好。”
邵衍揭开泥封下层层覆着的绸布、密封布和大块的树叶,站的老远,严家夫妇和邵母便嗅到了一悠远清长的醇香。
严颐嗅到香味就有些耐不住了,见状赶忙接过,青梅和甘蔗混合后变得和原材料截然不同的醇香扑面而来。酒,是一
和寻常果酒不一样的味
,不
也不腻人,甜味清淡,关键在于甘冽,从
下的过程无比顺畅,落
胃袋当中,洋洋
意涌
四肢百骸。
邵父兴致地敲完了封泥,被
发酵后的空气熏得眨了眨
睛,见大伙都不搭理自己,索
摸
勺
,自己尝了一
。
发酵的味吃起来像是米酒,满嘴都是
的甜!
越来越小孩脾气了。
走到最里,温度更低了,难得的是空气并不闭
。
尽
的那
门,打开光线不怎么亮的灯,满地大大小小规格各异的酒坛
便立刻显
了
来。
邵父昧着良心在心中寻摸了一下可以用在这坛酒上的形容词。
大伙都不忍心看了,纷纷从他边退开,表明自己的立场。
“最大那个就是甘蔗青梅酿的,地上小罐的,有些是换了梅的品
,有些用的是其他
果酿的。”邵衍一边介绍,一边看邵父猫着腰在角落搜寻,半晌后找到一个
红
的比篮球稍微大一些的小罐
。
拿酒勺舀一勺,盛到
,缓缓倾落,邵衍眯着
仔细分辨,澄澈的酒
中带着一丝梅
的青
,酒丝细腻缠绵,
相互撞击,声音悦耳清脆。
“哐哐哐哐…”邵父津津有味地敲着。