第六十九章

御门席这个名字，说实话在国门之外已经小有名气了，在场的领导人除非来自于特别偏远的地区或是平常gen本不关注国内国外除了政治之外的八卦，基本上早在到达c国之前就对这个名字有所印象。

不少人千里迢迢赶来c国品尝过一顿御门席的mei食，回到自己的国家后都毫不吝啬对这间餐厅的夸赞。海外的c国餐厅两极分化严重，大多走的是中档路线，口味差别ju大，还有很多老板甚至都不是c国人，好不容易接chu2到一次口味纯正的c国菜，对c国文化只是一知半解的人无疑就将御门席当zuo了标杆，从c国回国之后纷纷确定并宣扬自己平时吃的那些c餐外卖全都是shi！

政要们也是会关注民生的，但他们留在c国开会的时间也就短短几天，因为森严的守备未必有机会chou空去御门席光顾一趟，没想到在短暂的会议的huan迎晚宴上能尝到各个食客们口中不可思议mei食，他们拿回刚才听到解释还觉得很无趣的菜单，顿时专心致志地研究起来。

撤下去的那些空盘子无疑是贵宾们对食wu满意的证明，某些海外记者们即便再不想拍，镜tou也不得不从餐盘的位置晃过一下。晚宴的气氛顿时便rong洽了起来，以至于连隔着桌子请人来往带话和c国领导人聊天的政要都多了不少。

冷盘过后，上热菜的时间是争分夺秒来算的。

尤其主菜还是海鲜，从锅里chu来的时候热气蒸腾，不论口gan还是滋味都在那瞬间达到上上等。倘若从厨房到餐桌耽搁的时间太多，食wu冷却后的腥凉便会让这份mei味大打折扣，于是晚宴的热菜连送上饭桌的时间都是有要求的。开着保温车的服务生专注地盯着前tou的路面，刚才在厨房时嗅到的香味还萦绕在他的脑海里，如果不是xiong口一直有尖叫着专心工作的声音，他现在恐怕会停下来打开保温柜的门偷吃上一口。

层层密封的保温车打开的瞬间，里tou积sai许久的香气便不甘寂寞地涌了chu来，宴会厅很大，香味不至于飘的到chu1都是，但临近边缘的位置，已经有人在将目光似有若无地瞟过来了。

晶莹的鲍zhi被熬到稠厚，上面找不到任何漂浮着的油hua，小段的niujin和hua胶静静地躺在汤盅底，海味的鲜mei早已经被长时间的熬煮激发到了极致。

鲍zhi是用rou熬的，为了撇干净汤tou的油，还要特地入冻取走漂浮在汤ding的油hua。空有口gan缺乏滋味的hua胶和niujin一起在另一dao高汤中加竹荪、火tui和ru鸽炖到ruan烂，浸透了汤味之后，又被单独捞chu来沉入鲍zhi当中。

汤盅的盖子刚一掀开，扑鼻的香气便叫吃过冷菜胃口大开的宾客们耐受不住了。轻轻舀起一勺，汤zhi已经收到相当nong1稠，rou汤熬的太久，微tang，rou汤复杂绵密的滋味层层叠叠，比起纯粹用海鲜炖chu来的高汤，滋味要丰满许多。hua胶被切成大块，因为太有粘xing，用勺子轻易无法斩断，必须整块舀起来用牙齿分离。hua胶本是没有味dao的，这块与众不同的hua胶却似乎比rou汤更加入味，咀嚼时很清楚就能gan受到ruan糯ju有嚼劲的rou中一点一点渗透chu的火tui香。完全不吃任何猪rou的几个贵宾喝的便是另一锅不放火tui最后用海鲜zhi盛装的汤，hua胶和海鲜zhi的pei合比起和鲍zhi的少了些恰到好chu1的默契，但海鲜zhi更加重一些的咸鲜，却刚好能契合他们常年吃腥膻导致的重口味。

热腾腾的汤水一下肚，胃里顿时便暖洋洋起来。jing1致的汤和jing1致的汤盅pei合起来无疑是相当漂亮的，连素来以热衷艺术闻名的f国某些政客都相当大方地赞叹了好半天。他们对御门席乃至邵衍的印象都是很shen刻的，mei食大赛的开幕式过去之后里昂回国接受了不少采访，因为这一年失去了开幕嘉宾的资格，f国国内的不少mei食爱好者都以为他的心情会很低落。

但事实却并非如此，里昂虽然输了，却仍旧显得兴致高昂，说起那场比赛的时候，yan睛里都在冒着光。

谁都知dao他jiao了一个把c国菜zuo到登峰造极的c国厨师，里昂甚至能用字正腔圆的c国话喊chu对方的名字，邵衍和御门席早被他在f国炒起来了，向来自认矜贵不太看得上别国菜系的f餐爱好者们也是难得对其他国家的mei食那么好奇。

咀嚼着富han胶质的口ganchu众的小块niujin，尽情享受甜mi的汤zhi在she2尖化开的gan觉，f国领导人左右看看，先是一脸浪漫地对着不远chu1正在拍摄的媒ti镜toulouchu微笑，随后便转过tou，和作势欣赏表演的c国领导人jiao谈起来。

简直是没有半刻的冷场，c国领导都没好好吃几口饭，尽忙着和四周找来说话的贵宾们周旋了。他们当然ba不得场面能热闹一些，huan迎晚宴最重大的意义也就是用mei食打通