第二二六章 ju资

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陈恪便将十三行铺的事情娓娓dao来。众人登时两yan放光dao：“这么好的事情，我们可得一人买块地！”

“那是，我听说汴梁城的好地方，那是有钱也买不到的。”李简dao：“咱们错过这回，可能就没下回了。”

“买地是肯定要买的，可这跟师傅说的生意有啥关系？”蔡传富问dao。

“笨，三郎的意思是，咱们合伙多买点地，然后盖起房子倒手一卖，能挣大钱。”李简笑dao。郎在宋代，是对青年的尊称，并非是李简倚老卖老。

“不对不对，”涂yangdao：“我觉着，我们应当买下临街的店铺，将来不肖子孙zuo房东，也不怕饿死。””

钱昇不大爱说话，只在那里挠着下ba笑。

“老钱，你笑什么？”李简笑骂dao：“莫非我们的法子不赚钱？”

“是都能赚钱。”钱昇呵呵一笑dao：“不过，卖房是一锤子买卖，租房倒是长久，但怕是没有我们卖酒卖炭卖酱油的利run高吧？怎么能算大生意呢？”说完笑着看看陈恪dao：“你们是不是，太瞧不起三郎了？”

“得了。”蔡传富dao：“咱们还是别猜了，听我师父的吧。”

“哈哈哈…”陈恪放声笑起来，拿筷子指着一个盘子dao：“快尝尝这dao三珍脍，在咱们蜀中可吃不到的。”脍是细切的生rou的意思，凡诸鱼鲜活者，薄切洗净血腥，沃以蒜齑姜醋五味食之，也就是生鱼片。从先秦起，便是shen受贵族huan迎的mei食，到了食不厌jing1、脍不厌细的宋朝，更是成为汴京城高档饭局的标志菜肴。

众人顺着他所指，看那青se浅碟中，摆得整整齐齐的细nen的rou片，因为被厨师仔细加工过，所以看不chu太多的血丝，可那gu海鱼特有的鲜味依然挡不住，几人都是老饕，顿时口水直liu…确实，在蜀中吃不到活得海鱼。用淡水鱼制作的生鱼片，其鲜味如何与海鱼相比？

传富本着认真学习的态度，用筷子轻轻挑起一片rou，对着烛火一望，竟能透chu光芒来。众人不禁叹dao：‘嚯，果然是脍不厌细！这刀工，所谓薄弱纸片也不过如此吧。’

陈恪的目光，却被一碟绿se的蘸料xi引。他tou次吃三珍脍时，蘸以任店特制的酱料，送到嘴里，真叫个入口即化、光hua柔nen。他是既遗憾又满足：遗憾的，是没有芥末，吃生鱼片没芥末，仿佛少了点什么；至于满足么，这可是千年以前绿se无污染的海鱼啊，放到后世，怕是这么一碟就要几百上千大元…

那时听了他的gan慨，那任店的伙计便问dao：“可是用芜菁zuo的芥子粉？”

“不是，咱们国产的那是黄芥末，有苦味，而吃生鱼片当用绿芥末。”陈恪笑dao：“不过好像国内没有，是日本的特产。”

当时他不过一说，但隔数月再见到这dao三珍脍时，便见任店除了提供原先的酱料，又增加了这dao绿芥末。

陈恪把这件事对传富一说，蔡传富登时肃然起敬，看来师傅说得没错，汴京城第一liu的大酒楼，绝对不是狼得虚名。

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吃完生鱼片，众人泪yan汪汪地望着陈恪…不是gan动的，是被芥末辣的，dao：“这下你总该说了吧。”

“呵呵…”陈恪微微一笑dao：“当年我怎么跟你们来说的来着？zuo买卖想挣大钱，不能一窝蜂的上。十三行铺的地，多少双yan睛盯着？汴京城里藏龙卧虎，那是狼多rou少。你说我们几个外来hu，不guan不顾的扑上去，非得让人家撕着吃了不行。”

众人便都闭着嘴，认真的听他讲生意经，这可是他们发家的导师啊！

“有dao是，不是猛龙不过江。但就算是猛龙，过了江也不能横冲直撞，得讲策略。”陈恪接着dao：“外地人来京城，zuo什么阻力小、发家快？官商勾结就不要想了，人家各个背景shen厚，咱们谁也比不了。那么无非就是三个，别人zuo不了、别人正需要和别人没想到的。”

“zuo不了、正需要、没想到…”三人点点tou，这九字真言，dao尽了财富之dao。但要想zuo到，何其困难？

“zuo到一点，就能发家，zuo到两点，就能成气候，zuo到三点，你就天下无敌了。”陈恪沉声dao：“yan下，我们就有个zuo到这三点的机会的。”

“三郎，你就别卖关子了，我们都快憋破niao泡了。”李简苦笑dao。

“商机就在yan前，只是需要稍稍往shenchu1去想。”陈恪笑dao：“你们想，那么多人盯着，十三行铺这八