“听到了。”长顺看着手里那几粒由刚刚那人袋里拿来的米粒应着。这米还会吃死人啊？要知家里以前可是没有什么所谓存粮的，有得吃就好了，粮本就不够吃。这几年家里是好了很多，但是多余的粮都拿去换钱了，爹娘的意思的存多一钱，房就可以修一修，再是过几年自己娶媳妇也可以有多一的选择。要不要回家问一下咱爹，家里的粮有没这陈年老粮，不然事了，那可就是得不常失了。

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“蛇酒，是用过百斤的长虫泡的酒，对很好，老人喝了壮…”平顺的才不是不好。（一般在这个时候，客人会全店看看，然后跑掉一半，因为这店里大多数的东西都是放在缸里的，让人以为其他都是蛇酒了。）

“好啊。伙记，那是什么？”

“那叔公也说你两句吧。”

“有方东看着，这店不怕不下去了！”叔公说。

“唉，怎么每个来的都是看看，就是不卖东西的呢？”

叔公挥了挥手算了应了。

然后客人不会等平顺将刚刚的话再说下去， “真是个小孩，说话也不懂得实实在在，说得那么夸张谁信，得了，说说这个，不会还是那酒吧？”

“这个是蜂酒，对风好…”“还是泡酒啊，这个我不会去药店里买么？这些是草药啊，怎么你这里还是药店啊？”

“是，家安受教。”安安认真听着。

安安没有回到粮店坐如，而是坐在杂货店这里，看着店里的东西发起了呆。

还真是的，天张了几天，还是有不少人来看了，但是，情况一般如下：

粮店那边先不论赚赔，最少在开业的这几天已经成了好几单了，这个杂货店呢？是不是请错伙记，所以就是没有生意，粮店的叫长顺，所以就大顺，这边这个叫平顺，就是这样平平谈谈的样？就不顺了？安安没事可想竟然将生意的好坏到伙记的上了。

“新粮一般的有亮一些，鲜一些，带有香气，起来可，陈粮，暗，虽然可，但是差，没香气，刚刚那小送来的是陈年老粮，一般这粮都是放久了，变坏了，有时还有异味，会有发黑，变黄的现象，所以变了的一定不能要，这可是不能吃的，吃了可能会呕吐，严重会死人的，这可是要注意的一件，其他的粮都是一样的，要用看，摸，闻，咬等几方法来辨认，第二件是，刚刚家安你得很好，倒来称是一个可以防止别人害自己的好办法，虽然不方便，很耗时但是却会少很多麻烦，要知这粮里可以夹杂很多东西的，小石，穗杆，杂草沫，这些还是好的，有时新旧粮夹杂，再来像刚刚，陈年的老粮都是有的，所以收粮里一定要打醒神，第三件是就是少一生意也不要急攻近利，与同行或者与乡村作对，后果可是很严重的。”

“听到就好了，咱回去了。”说着叔公慢慢地向外走了。

“三位大哥慢行。”

“这店是新开的，去看看！”

五斤糖下锅，小火慢煮，一边煮一边用铲铲着锅低，防止粘锅焦掉，看着糖慢慢的起泡，然后就现一样的变成沾稠的，慢慢变稀，锅里已经没有糖粒了，已经全溶化了。然后将已经隔过渣的倒糖里，快速拌均，倒刷了油的容当中，放凉就再切块就已经是很好吃的糖了。

“小，听清楚了吗？”叔公问长顺。

见没人买东西，了里间，拿一早洗净鲜，搬了自己的小磨坐在柜台着慢慢地摘磨起了，一篮的鲜才磨了一碗，拿着了里间，加上煮的，再一次下锅煮沸，然后用布隔了渣，接着就是煮糖了。

“唔，或者就是朝中有人好办事。”安安叹。

“那个是对好的，那个酒真是用百来斤的长虫泡的。”平顺见在空隙连忙再加把劲推销着。(这时会再跑掉四分之一。

“叔公慢行。”

“那我也去事了，下次再到你家吃饭。”方东带着人一阵风似的又走了。

“请叔公爷爷教导！”安安很是恭敬。

“没事，我也只是多一句话而已，也就是突然想到就与你说了，大家好才是真的好嘛。”安安卖起了乖。方东后的两名公差向着安安笑了笑，算是见过了。