“吃啦，那来这么多话说！”

菜式不多，也不算丰富，但是胜在心意够。

今天除了小猫三两只送的也只是三两斤之外，方家的大院开始恢复原来的平静了。

捞起，其实就是拌菜丝而已，现代就是叫这个名字，是意东西，价钱还不便宜哦！

附近的礼云真真多得许家安不少，差绝迹了，见送礼云的人开始少的，量也少了，于是对外让大家不要再捉了，不收了。

阿哥除了礼云，还到这里帮忙，从到达方家开始，嘴就没有停过，笑容就没有下过脸，不是不想他帮，后院不能给他，前院的速度比后院快得多了，他的到来也就是加重后院加工的负担，让方陈氏苦婆心地劝说一翻，让他回家赚钱去，后院那一盆盆的礼云，还是加工不过来。

一分下礼云，蟛蜞酱都，一分不下，兼顾方黄氏不能吃礼云，江何氏也不能多吃。

这一晚，院中的东西都收好了，请来了二位叔公，还请了阿哥过来，叔公一请就到，阿却腆着脸，推着不用，说什么他没帮多少忙，是方行给他家帮的忙，（对外说的是方行家收的礼云），再三的说他还是没有来，方陈氏让方南送去了两碗菜，意思意思，然后一个个都开怀大吃，满脸油亮，一众小的包括许家安，都吃到脸沾油，衣沾。

这几天，用一个字形容——忙，两个字，很忙，三个字，好鬼忙，四个字，好鬼死忙。

酱炖，也是煮一锅酱然后下剥了壳的煮，味就可了。（切块，下喜的酱，可以是面酱，豆酱等，这里下的是方陈氏自家的，先下酱爆一下，香，下丝或条，小煮，下，开了，下，再煮，调味即可）

料，是许家安跟方行到镇上拉回来的，新居用品夹杂，足足一车。

方家收礼云的名声越传越远，送货的人越来越多。附近三乡十八村的人通通都来这活，就是每家一斤这数都不少！

真没文化，就不会找个好的词吗？

得闲死，吾得闲病，如何！

菜一早定了，猪大骨汤，蒜蓉片炒白菜，礼云酱蒸豆豆腐，礼云扒空心菜，捞起（没看错，是这名），炖，酱炖，夹馍，还有炒饭。

后院已经不取礼云了，就是磨和剁，还是忙还过来。

不停蹄好像也不错！

一连几天，方家的盆都给礼云占着，到了晚上方家后院，四磨齐开（磨有临时买的，还有借的），四刀齐剁，加足力，才能让白天收回来的礼云没有大堆积，没有因为堆积而死亡，没有在方家后院发臭，没有浪费许家安的钱！

今天离签约的日已经过了十天了，江家的房还在建，不过礼云的数量已经够了，说来大家可能不信，这十天，除了第一收的是没洗的，收得也不多之外，第二天没有收，之后的五六天，每一天都收过千斤，特别是收过钱的，见是一手钱一手货一也不推不延，那收礼云的名声很快就传了附近的村，送货之人更是络绎不绝，方家的前院的在只差没红踩坏了。

方北撅了一嘴想开还击，一块带着的在方北面前一晃，方北大一亮，注意力立刻转移。

炖就是将切大的厚片，大约三厘米宽乘三厘米的大块，先下一油爆一爆，下多要盖过的，下一酱，大火煮开，小火慢熬，直到味，烧剩下一就行了。

还是脚不沾地！

东西都很简单，这样的菜很省工夫，但是又补，许家安自我觉得辛苦了这许多天得好好补才行。

方北的说话是，能天天这样吃，什么都可以，那怕工作到夜也可以，方南一个勺敲下去，方北捂“我错了么！”

如果已经捉了的请三天之内送来，不然没钱了。让村里的三姑和六婆向外说。于是两天之前迎来另外一个峰。

许家安今晚想下厨，煮一顿劳大家！说穿还是为力的！

方黄氏煮饭，江何氏打打下手，许家安一天到晚对着罐罐，缸缸，不是这个勺一，就是那个搅两下，两只小手本不够用，好在，江奕还算是个好的，时不时都会过来帮着那些要用力的。当许家安将料放好之后，方行，方动也会帮着拌，虽然辛苦，但是每一个人都是脸上带笑的，因为知收可观，只要完成，今年，或者说之后几年都不需担心钱的问题了。