特别是方南,鱼汤不是没喝过,可是家里的没有这样的鲜,也没有这样的白,笋是没有吃过的,一咬就断,脆
的
觉就是特别的好。
江奕被一开始
现的香气引诱得猛是
气,就好像不
就会浪费,
了就会饱的一般。当
的煎
下
,更是大声地赞了
来。
方北一看,人家这是吃饭的架势,有不好意思,就想离开。许家安看
来了,指着他
起了活,加柴。
鱼汤鲜,鱼片,笋
,鱼
,煎
香,一顿下来,都是很是满足。
于是两人对上了,抢着。
下油,下了几片姜,如果是有姜,那么与鱼
拌一下,那样就不用下姜片了。锅
,下鱼
,(鱼
已经切成两三CM长)煎着,等鱼
金黄,下
,撒盐,拌匀,平铺等
也熟了,也金黄就行了。鱼
的腥味
香,带着一
焦香,在空气中飘散着。
鱼煎
很简单,很便宜的一
菜,许家安不算很喜
吃,但是却很讨厌
,准备工夫多特别是洗鱼
那个过程就特别的难受。当年给许妈妈骗着
了几次,每一次的事后,许家安都会找洗手
,香皂,牙膏,柠檬什么的重复又重复地洗着手,就算别人说已经没有味
了,但是自己一嗅,还是觉得满手都腥臭腥臭的。每一次这样许妈妈就会取笑许家安,说许家安这样是给许爸爸
的。这时爸爸也会过来说这是许家安跟许妈妈学的。因为许妈妈碰鱼后也一样会找东西洗。
江何氏很给面的,喝光了汤,每一样菜都试了一些,看着江
奕和方南两人为最后一
煎
相争时,竟然没有开
阻止,只在一旁笑着,看着。
一的鱼
煎
,一个妈妈的笑脸,一声爸爸的笑。
“好吃。”
许家安会离家到外面打工,就是因为不想再下厨,着不喜
,很讨厌的厨房准备工作。
我能不能回去,还能不能见着他们…
看着方南,许家安很想开,但是想了一下,还是算了,等方北回家再回来,菜已经凉了,凉了就会腥会很难吃,加多少酱油都不能补回来的。
原本很是规矩的两人都是慢慢地吃着,也不知是有心还是没意,两人的筷时不时就会在盘
里碰上,想夹的东西很是巧合,方南想让一让,但是发现让了就没得吃了,慢慢也就变得不让了。
鱼煎
好的第一时间,
现在许家安的脑海里是,没有酱油!
泪不知不觉地下了…
候,江奕扶着江何氏
来了。在灶
边上的石
上坐着,江
奕拿
中午
的烘饼,放好鱼汤,放好汤料,然后端着笋
片炒鱼
过去。
许家安吃着菜就想起了那个教她这个的远在他方的许妈妈。
鱼煎
的甘香是令人
指大动,未
就已经开始被香气
引,
猛
,时不时就得咽一下,
的那个味
更是让人回味,很想一吃再吃。
一盘金黄诱人的鱼
煎
,
现在三人的面前。
江奕听到许家安让方南留下时,就开始不
兴了,觉得方南很碍
,但是刚刚洗鱼
的时候人家是
了力的,安安也答应请他,但是江
奕的气就是不顺,就像方南抢了他怕东西一样。
不知,家里现在怎样了,餐馆是不是还一样的坐满着人,不知
妈妈是不是还是喜
到厨房里看着,爸是不是拿着自家
的酒给熟客满上。
许家安的家在一个镇里经营着一家小餐馆,生意和评风都很不错,许家安小时候不是在乡下就是在餐馆里度过,也是因为看得多,吃得多,菜当然也是很会的,许妈妈更是时不时就会找借
让许家安下厨,变着样
让许家安学。
许妈妈的说法,大厨的位置是给她家安安留的,将来馆
也是许家安的。