杨波大喜过望,一把抓住毕方济的手“那就,那就是说这里的海咸度够了,对不对?”
杨波摸了摸脑袋:“不瞒神父,这几日海我也喝了不少,没觉得什么极咸,倒是又苦又涩的”
两人蹲在海滩上,就着沙地指指画画,那些军见杨百
也没有被红夷给生吃了,两个人还在谈笑风生的,心里稍稍安定不少…
“还真是生活皆学问啊…”杨波
慨了一句,站起
望着远
广阔的海面,心里连日来的郁闷之情顿时消散无踪
毕方济摇摇:“知闲且慢
喜,当年徐光启这屯田疏五卷,我也曾拜读,当时不过匆匆一瞥,许多细节记不清了,这晒盐之法待我回去仔细思量一番…”
“不用多礼了”杨波了
,心里不由鄙夷:“至于吗,不是说安东卫海路顺畅,商贸发达?怎么姚总旗见个老外跟见了鬼似的?看来这个家伙也是个难堪大用的…”
姚总旗刚来就被毕方济吓了个半死,等见到杨波时已经满脸苍白了,连手都是抖着的
听到这里杨波已经明白了,之前他忽略了成卤这工序,自己动手实验一直没有成功,简单的说就是利用风能和太
能,把海
中
分蒸发掉,但是蒸发到一定程度后,海
变成结晶盐需要的时间就很久了,这个时候就要把准备好的
度海
,也就是卤
集中起来先晒
盐结晶,然后再把
度相对低一
的海
浇上去,这样盐床越厚,成盐的速度就越快。
“海边选无遮挡,平坦之,或掘井筑池,或掘沟筑池,选缸片或瓦片,或垫以砖块,砌以
石,亦有碎瓷片者,称为盐坎,再汲引海
曝晒成卤…”
大伙儿先去看了看煮盐的工序,毕方济不顾边军
惊恐的神
,每一
工序都仔细看过,遇上不懂的还开
询问,若不是有杨大官人威风凛凛的在一边压阵,毕方济只怕要被这些民风保守的家伙绑上石
沉海了。
他也试过几次,到现在为止,放在院里暴晒的海
依然还是海
,
本没变成盐。他甚至怀疑是海
咸度不够导致,如果真是他想的那样,往后
家屯只能老老实实的继续用伐木煮海这
低效率的方式了
杨波知这事儿急不来,便
“神父无需心急,等明日我们先去看看煮盐之法,或许能
类旁通,亦为可知呢…”
“如何?”杨波问
第二天一早,杨波便带着大伙儿朝海边发了,今天除了新任的韩咬儿韩总旗外,
家屯还有一个姚总旗也来了,之前他一直在安东卫,听说百
大人上任,便急急的赶了过来拜见。
“可行!”毕方济肯定的“先前还有些不解之
,对照煮盐之法后,已经大致明白了”
毕方济哭笑不得“徐光启上疏的意思说,不论海咸淡,都可用晒盐之法,我安东卫靠近淮安府,淮北之海
,与卤
无异,当然是本
极咸的,莫非知闲不知,两淮原本是我朝之产盐大区?”
姚总旗不知杨波已经在心里给他下了断语,他独自落在后面,也不敢靠的太近。
听完杨波的话,毕方济沉思了片刻:“知闲算是找对人了,当年徐光启曾向皇帝上过《钦奉明旨条划屯田疏》,其中第五卷中就是专议晒盐之事,我记得有这么几句话:淮北之海
,黑洋河之海
,本
极咸,与卤
无异,则
畦
,晒
成盐,是名生盐,又曰颗盐池…。我记得他还说过;福建漳泉等府,海
虽淡,亦可用晒盐之法…”