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第十九章 重整hua酒堂
(一)
天气渐渐炎热起来了,但这zhong天气影响不了mao猴子。
mao猴子的意思,就是说这个人姓mao,长相像个猴子。
mao猴子这个外号尽guan不雅,而今天洛yang城中,见到mao猴子的人,不抢着请安问好的似乎还不多。
洛yang城里共有八座酒楼。
最小的一座是“居易楼”最大的一座则是“中州第一楼”
中州第一楼的店东,便是mao天保mao大爷。
mao猴子!
mao天保mao大爷今天的心情特别愉快。
他今天睡到日上三竿才起来这是每天的老规矩已经吃了五个养油dan,如今正在慢慢品尝着一碗桂hua冰糖炖百合。
茶几上还放着一壶陆安茶,一碟he桃仁。
中州第一楼,楼上楼下,可排百席。除此而外,尚有三十二个房间的“雅座”以及八座凉亭的“贵宾席”
从大司务到洗菜洗碗的小丫tou,员工总数,是两百零三人。
全楼每年的净收入,大约白银五万两左右。
过去,mao猴子只能在这五万两银子里动支一成,因为这座中州第一楼的产权属于hua酒堂;他的薪给虽然很高,但毕竟只是一名捧别人饭碗的伙计。
所以他以前的日子虽然过得很惬意,却chu1chu1不能不记住节俭的原则。
因此他以前的早餐不论如何丰盛,也不过是些稀饭酱菜馒tou荷包dan之类,绝吃不起桂hua冰糖炖百合,养油dan,he桃仁。
当然更喝不起一钱银子一两的防安雨前。
就算吃喝得起,他也不敢。
hua酒堂每个月都有专人前来查账,查得很严。
只要查账的人抓到一点小小的mao病,他这位名义上的店东,就有被撤换的危险。
他是hua酒堂属下一员。
凡是hua酒堂的属下,都清楚罗老太爷是怎么样一个人。
罗老太爷最高兴zuo的一件事,便是炫耀权威。
而炫耀权威最好的方法,便是时常来个人事上的大更动。
他生活上的改变,是起自灰鼠帮和黑刀帮入侵洛yang之后。
hua酒堂一下子就让掉了“贾记赌坊”和“及时乐”而上个月底,该来酒楼查账的人也没有来。
这位mao大爷胆子壮了。
他先买通账房师爷,将账簿chou换了一本。
仅只这一手,他便将公款干没了两千多两。白huahua的两千多两,就是一个小富翁。
昨天,hua酒堂大总guan沙如塔等人死讯传chu,这位mao大爷兴奋得几乎tiao了起来。
中州第一楼名义上虽归hua酒堂guan辖,但他真正顾忌的人,并不是罗老太爷,而是大总guan沙如塔。
罗老太爷只是个泥菩萨。
大总guan沙如塔,才是个能断人生死的判官爷。
hua酒堂自后去掉了两位天王,七大杀手,便等于垮掉一大半;如今大总guan沙如塔一死剩下的一小半,等于又垮掉了一半!
像这样发展下去,hua酒堂不垮才怪!
hua酒堂一垮,这座中州第一楼,便等于是他mao天保mao大爷一个人的了。
除去这座中州第一楼本shen产业的价值不说,光是一年五万多两的进项,他要怎么hua,才hua得完?
mao大爷左想右想,费了很多脑jin,才作chu了决定。他决定第一步先弄个小老婆玩玩!
(二)
mao猴子躺在凉榻上,浅啜着清香沁人心脾的陆安雨前,瞑目神游,飘飘若仙。
“时近晌午,该开始上客了吧?”
mao大爷只是这样想,shen子并没有动一下。
中州第一楼每天的营业虽然大得惊人,需要他本人cha手的业务却不多。
也许只有两件事,他偷懒不得。
第一件事是,他得在营业繁忙时各chu1走走,随时叮嘱端茶的伙计要小心碗盘,要好好招待客人,多说对不起,多赔笑脸。
第二件事是,晚上打开银箱,he对账单,结算总数登人账簿。
此外,便是遇上来了有tou有脸的客人,他得亲自过去敬上一杯酒,打个招呼。近来很多客人都huan喜这个调调儿。
认为这是一zhong谱儿。
好像如果不来上这么一手,就显不chu自己的shen份和气派来。
瞧!怎么样?大爷来了,连这里的老板,都得过来敬上一杯酒。嘿嘿!
不过,关于这一点,他不必担心。
碰上这一类的朋友,自有伙计过来禀告他,他尽可酌量情形,从容应付。
所以,mao大爷仍然舒舒泰泰的躺在凉榻上。
他仍有很多事要仔细的琢磨琢磨。
譬如说:小老婆该讨哪zhong模样的?除了讨小老婆之外,还有没有其他什么新鲜事,可使以后的日子过得更快活?
就在这时候,mao猴子忽然听到放鞭炮的声音。
酒楼门口放鞭炮,可说是家常便饭,但这鞭炮声,却使mao猴子吃一惊。
因为一般大hu人家遇上喜庆宴