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第六章(2/4)

了,都还无法完全没有浪费!这丫在一开始取时,就已准确估量到块过炸、汤后的增减,佩服!

“啧啧啧!”连厨、王厨两人吵吵闹闹几十年啦,居然在今天要分下?老王爷很是惊讶。

“这里在什么?怎么围了一大堆人?”老王爷笑嘻嘻的探问。昙已经采完,烧尾鱼都过熟还不见巧儿现,山既不来就他,他来就山又何妨。

老王爷抬,恰好瞥见她在瞄著明珠缀饰,笑嘻嘻地取下“你喜这缀饰吗?借你看。”

连厨讪讪的低声嘟囔:“爷爷。”

抱敬地递回明珠缀饰,宁巧儿故作不经意地说:“印象中我好像也见过一样的缀饰呢!”

“咦?”老王爷到讶异“这是你不传之秘,怎么倒授徒了?”

“光凭你三言两语,我不信巧儿就能依样画葫芦!”连厨还是不肯松

“王爷!?”众人大惊,就要行礼。

王厨戳戳他的背“喂!叫爷爷!”

没有人注意到宁巧儿脸一白,

“是的,巧儿正在煮商芝。”王厨说。

没想到老王爷听了脸大变,拉著她的手说:“你在哪里见到的?”

灶前背对他的那青绿人影就是宁巧儿吗?一回府就听到她的许多传言了,听说她忒有骨气,已经跟儿打得火了,还持待在厨房里工作,这才让他起了好奇心过来厨房瞧瞧,没想到竟会瞧到这场奇景!

朝下细细排好于汤碗中,淋汤,另起一灶同时火蒸。待商芝味弥漫整间厨房,盛浅钵,泽紫红原,淋块上。当清香的南芝郁的块那一刹那,令人狂的级香味。

在蒸煮过程中,宁巧儿运用她最擅长的刀工,以胡萝卜刻活灵活现的凤凰装饰盘,又以红果雕朝凤的百鸟铺于盘边,整个过程如行云,让旁人看了赞叹不已。

啪啪啪!老王爷率先鼓掌“好!好个商芝!”

老王爷颓然放开她的手“一定是你看错了,这明珠缀饰天下只有两串。都过了十六年了,没理由她会突然现。”

“哼!有没有成功,还得等尝过才知!”连厨仍然嘴

宁巧儿揣著心,忐忑地问:“失落的明珠缀饰对王爷很重要?”

“唉!重要的不是缀饰本,而是拿走缀饰的人。”老王爷悠悠一叹“话说十六年前,我到扬府的一家客栈,老连,你说那是什么客栈?”

“别多礼啦!”老王爷嗅嗅“要煮商芝吗?我闻到炸的味哩!”

“没错,就是悦来楼!瞧我这记!”老王爷继续往下说:“认识了一个貌少女,令人惊艳,原想带回王府里,没想到风一度之后,她居然消失不见了,让本王怎么也寻不著,唉!”

哈哈哈!王厨笑声雷动,开心得不得了。

“就是这个味!”王厨惊叹“唯有炸得均匀的块、得恰如其分的佐料,才能激脍炙人的商芝!”这是传几个朝代、亘古不变的传奇味啊!

“我尝尝商芝地。”老王爷的注意力全让商芝给夺了,拿起桌上的筷,夹嘴“嗯…真是味!天下难得的味啊!”王厨骄傲的抬起下,连厨不服气,也夹了一块尝尝,他脸上先是惊讶,而后赞叹,放下筷走到宁巧儿面前“你真是奇才!老夫甘拜下风!”

“回王爷,是悦来楼。”

“嘘!你们都不许吵了!”老王爷看得津津有味,制止了他们。

宁巧儿蓄微笑,一双儿瞄向他的明珠缀饰。该怎么问起呢?

“王爷!?”宁巧儿赶忙转行礼。“不知王爷驾到,巧儿失礼!”

宁巧儿趁空偷觑老王爷,毫无架的他,看来跟万俟傲真不像父!她的视线往下栘,瞥向他腰带上的明珠缀饰。

王厨瞥了连厨“能让这老家伙喊我一声爷爷,就算被祖宗们骂,我也甘愿!”

“嘘!你们别吵,咱们好生瞧着吧!”老王爷坐在他们为他准备好的椅上,安适看着宁巧儿俐落的刀法。

终于,鼎里的商芝已然蒸煮完成,她将商芝装饰好的大盘,烧沸汤,下了、香油及些微佐料,浇盘中,一商芝就此大功告成。

“哎!无须这么多礼数!看你煮菜像舞似的,真是享受!”老王爷指指其他厨“改天也数教他们如何优雅煮菜,别一个个跟大老一样!”

“谢谢王爷。”宁巧儿双手接下,果真是一模一样的明珠,一模一样的编结,他…跟娘有什么关系?

商芝味,少了尝不滋味,多了则夺去味。她谨记在心。

“忘了,也许巧儿记错也不一定。”宁巧儿赶忙推拖。

在烹调过程中,宁巧儿是全然的专心,专心到没注意周遭的騒动,她切葱成段、切姜成片,烙,煮商芝、去老切指段,将一材料装大浅钵,佐以八角料,锅大火蒸得熟烂。

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