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CHAPTER8(4/6)

问。

“是的。”镇定地将羊皮餐牌递给方佳韵和严璟琥,夏君阳很职业地微欠着身“两位请点餐。”

“不错嘛,很专业哦。”方佳韵放着餐牌没看,只是上下打量身着餐厅制服的夏君阳,白色衬衫,灰色细条纹宽肩马甲,齐膝的灰色短裙,看得她不由笑起来, “老实说,蝴蝶结不太适合你呢。”

夏君阳低头看一眼细细的腰带:“是不太适合。”

严璟琥敛着笑意不动声色。

“你果然还是老样子。”方佳韵觉得无趣,不再调侃,翻开了餐牌。

严璟琥翻看着各式冷热头盘牛羊排和甜品,光看就觉得腻味,实在提不起兴趣,耐着性子翻了个大概,然后很熟稔地一气点完包括招牌菜勃艮第烤田螺在内的菜肴,并嘱咐牛排要七分熟。在这一点上大少爷的口味还是很中国化的。

方佳韵点了这一季的时令套餐:“记得把这个黑菌蘑菇汤换成洋葱汤,你知道的,我对蘑菇过敏。”

夏君阳收好餐牌,又递上酒单,严璟琥显然是太熟悉这种场合,根本无需她提醒之前的菜色。夏君阳见他对前面的LIST只是一晃而过,直接翻到最末页的RARE WINES。

“86年的 Ch。Latour,还有吗?”

“是的。”第一次回答这样的问题,夏君阳知道严璟琥是出于经常性出入餐厅的经验才问的,可能在他去过的餐厅中不乏相中的酒已被点走的情况,因为一般而言餐厅中的珍藏佳酿数量都非常有限,酒单上所列一旦售出很可能就没有了。她所工作的这家餐厅不能同鼎星这样的五星级全球连锁酒店相提并论,但也不是没有客人不曾点过珍酒一类,只是客人们通常都会量力而为,至少在她工作的这半年里,没有人像眼下这位大少爷一样,随随便便一顿二人晚餐就点了价格5000元的红酒作陪,这几乎是他们餐厅最贵的酒。

不过严大公子显然是没有好酒佐餐就食不下咽的类型,扫完酒单径直递给夏君阳:“Moet & Chandon Brut,and Riesling,谢谢。”

因了那张大犯桃花的俊美容颜,仅仅一个简单客套的微笑,也带着一股名为魅惑的电压。华贵的气度辐射全场。聚在远处偷瞄的为数不多的女侍应生们,不由对能够直面“严倾城”的夏君阳心生羡慕。

就算只是两人用餐,严璟琥还是凌厉无比地点了三大瓶酒,对餐厅提供的单杯House wine看也没看一眼。也许的确是可供大少爷选择的种类太少了,但夏君阳仍有些叹为观止,光是这些酒加起来,价格已合计愈六千,而主餐才不过两千。果然不愧一级纨绔子弟的风范。

将方佳韵的特殊要求转告给厨房里的人,端上冷头盘时,侍酒师也已就位,木塞嘭一声扯出,玉液琼浆汩汩地注入高脚杯中,仿佛空气中都弥漫着甘甜醇厚的分子。温暖的餐厅里很快上演起貌觥筹交错的如画美景。

上完热头盘后,夏君阳便同以往一样退到了一边。平时都习惯了这样傻站着等待为客人撤盘,但今日的情况却有些微妙,偌大的餐厅里只有这么一对客人偶偶私语,而她既要随时注意客人的需要,又不能表现得太刻意,于是干脆将目光转向映着两人身影的弧形落地窗。

思绪有些游离。来这家餐厅打工有半年了,见识过不少客人,有慕法国大餐之名而来的尝鲜者,有热衷西餐的美食家,也有常年旅居在此的外国友人,男女老少,拘谨的或者正式的。偶尔人们也会点酒单上的珍藏佳酿,在家人团聚时,求婚时,或是在某个纪念日。名贵的酒是天时地利的造就,就像流动的钻石,往往承载着非同一般的意义,要是那种最为隆重最为重要的场合,才会珍而重之地点上一瓶,同最重要的人一起咀嚼分享。不过,对于严璟琥而言,被普通人珍视的美酒,仅仅只是字面意义上的美酒而已。他可以在随便什么场合随意地享用任意的稀世美酒。但也许正因为如此,那种极致的喜悦和感动,全都无法体会到吧。

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